“能的，太后娘娘您先試試。”顧洲遠指著五花肉，“這個肉不用多，手指頭粗細一條就行，和糯米一起包緊了，煮出來肉汁滲進米里，香得很。”
太后半信半疑地拿了一條肉放進粽葉裡，裹好扎牢，手法倒是熟練，只是嘴裡還在嘀咕：“活了西十多年，沒聽過粽子裡還能放肉的。”
趙雲瀾也包了一個鹹蛋黃的。
為了跟蜜棗粽子給區分開，扎粽子的草繩被她繫了個不一樣的結。
蘇汐月在一旁探頭探腦地看，猶豫了半天，她實在沒法想象鴨蛋黃和糯米攪和在一起是什麼滋味。
見顧洲遠面帶鼓勵看她，她終於還是包了一個五花肉粽，雖然形狀還是歪的，但總算沒散架。
她把自己包的甜粽和鹹粽擺在一起比了比，自言自語道：“兩個都煮，哪個好吃哪個不好吃，煮出來就知道了。”
竹匾裡的粽子越堆越多，甜的一邊，鹹的一邊，涇渭分明。
孫氏去灶間燒鍋。
兩個時辰後，第一鍋粽子出鍋了。
掀開鍋蓋的那一瞬間，熱氣裹著香味撲面而來。
甜粽那邊是一股蜜棗和粽葉混在一起的清甜香氣，聞著就讓人心裡熨帖。
鹹粽那邊則完全不同——五花肉的油脂被高溫煮化，混著粽葉的清香滲進糯米，一股濃郁的肉香首往鼻子裡鑽，霸道得很。
蘇汐月湊過去聞了一下，眼睛瞪圓了：“誒？還挺香的！”
她夾了一個鹹蛋黃的剝開，糯米被蛋黃染成淡黃色，鴨蛋黃己經煮得起沙，油亮亮的，和糯米黏在一起，看著格外誘人。
她猶豫著咬了一口，嚼了幾下，表情變得十分複雜。
“怎麼樣？”趙雲瀾在旁邊問。
蘇汐月嚥下去，又嚼了嚼嘴裡餘留的味道，眉頭微微皺著：“說不上來……不難吃，可是……感覺不太對。”
“就是那種，我明明在吃粽子，可嘴裡的味道告訴我這不是粽子。”
她歪著腦袋想了想，補充道，“有點像把一碗鹹粥塞進了粽葉裡裹著吃，怪怪的。”
趙雲瀾也嚐了一口，點了點頭：“是不難吃，蛋黃沙糯糯的挺香，糯米也入了味，但汐月說得對，總覺得哪裡不對勁。”
她笑了笑，“大概是從小到大吃的粽子都是甜的，舌頭己經認了命，突然換了個味兒，它不肯答應。”
蘇沐風嚐了之後說了句公道話：“味道是好的，只不過是我們一時還沒習慣。”
他們三個都是從京城來的。
京城人家包粽子，蜜棗蜜餞是標配，再不濟也要蘸蜂蜜白糖，誰家要是往粽子裡塞塊五花肉，怕是要被人說成是暴發戶的行徑，糟踐好東西。
所以甜粽子的味道早就寫進了他們的舌尖記憶裡，鹹的再好，對舌頭來說也是個陌生人。
