《七天後穿荒年,囤貨入深山嫁糙漢》第74章 奧爾良烤雪鷹翅(1)

作者:紫氣全來·3個月前

林大山反手又從箭筒裡拔出一支羽箭,雙臂肌肉暴起,再次將長弓拉至滿月。有了小媳婦的鼓勵,這個糙漢子彷彿有使不完的牛勁兒。

“咻!”

林大山鷹隼般的眸子死死鎖定著另一隻企圖偷襲的雪鷹,手指一鬆,箭矢帶著雷霆之勢飛射而出。

“噗嗤”一聲悶響。

那支利箭再次霸道地洞穿了雪鷹的身體,那隻雪鷹連慘叫都沒來得及發出一聲,瞬間從半空中筆直地砸落下來。

“嘎嘎嘎——!!!”

這一次,天空中的雪鷹群是真的被嚇破了膽了。連續折損兩員大將,它們終於意識到下面那個舉著弓的男人是個惹不起的煞星。原本還算有規律的盤旋陣型瞬間大亂,雪鷹們開始驚慌失措地四處逃竄。不過幾個呼吸的功夫,上空匯聚的黑影便消失得乾乾淨淨,只剩下呼嘯的風雪聲。

“呼......終於是滾了。”林大山站在原地,又凝神聽了好一陣子,確認周圍再無動靜,這才慢慢放下長弓,長長地吐出一口濁氣,摘下了頭上的竹編罩子。

“大山啊,你這孩子!真是打獵的一把好手啊!”江石頭也摘了頭套,激動得滿臉通紅,衝著女婿連連豎起大拇指,“剛才那兩箭,真準!爹都沒看清你是咋出手的,那扁毛畜生就掉下來了!”

“爹,您過獎了,就是運氣好。”林大山被岳父誇得有些不好意思,憨厚地撓了撓後腦勺。

“爹這可是發自肺腑的誇獎!”江石頭眼睛亮晶晶的,拍了拍林大山的肩膀,“以後啊,爹也得厚著臉皮跟著你好好學學這打獵射箭的本事!畢竟咱們以後是要在這深山老林裡安家落戶的,我要是手裡沒點防身的真本事,怎麼保護你娘和遠兒呢?”

剛才那驚險的一幕,非但沒把江石頭嚇退,反而激發了這個老實漢子血脈裡的幾分血性,他甚至有些期待在大山裡狩獵的日子了。

“好嘞爹!只要您願意學,我一定毫無保留,全教給您!”林大山爽快地點了點頭。

“大山哥,剛才爹還唸叨著今晚吃素沒油水呢,這就掉下兩隻大肥鳥,你可真是咱們家的福星!”江軟軟笑得眉眼彎彎,像只小狐狸似的湊過去。

林大山眼神溫柔得能滴出水來,看著她問道:“只要娘子想吃肉,就算是天上的龍我也給你射下來。那娘子,這兩隻大鳥,今晚打算怎麼個吃法?”

“正好吊鍋裡的水也燒得咕咚沸騰了。”江軟軟搓了搓小手,指揮起來,“爹,大山哥,得辛苦你們倆先受累,把這兩隻雪鷹給拔毛處理乾淨啦!”

“好嘞,交給我們爺倆!”

翁婿二人說幹就幹。林大山掏出鋒利的匕首,江石頭提著熱水,兩人蹲在雪坑邊,動作麻利地開始給雪鷹放血。拔毛。開膛破肚。

江軟軟趁著這倆人背對著她處理獵物,趕緊假借翻找揹簍的動作,意念一沉,悄咪咪地從空間裡拿出一大堆現代燒烤調料,什麼辣椒粉。孜然粉。還有一包“奧爾良烤雞翅秘製醃料”。為了掩人耳目,她把這些花花綠綠的粉末全都倒進了事先準備好的大竹筒裡。

“軟軟,這雪鷹個頭可真夠大的!去了毛和內臟,一隻都足足有十幾斤重,比咱們村的肥老鵝還要大上一圈呢!”江石頭提著洗剝乾淨的白花花鷹肉走過來,“要不咱們今晚就先吃一隻?剩下那隻明天帶著路上做吃。”

“行,聽爹的!”江軟軟滿意地點點頭。

“娘子,這玩意兒肉粗,你打算怎麼做才好吃?”林大山甩了甩手上的冷水,湊過來滿眼期待。

江軟軟靈機一動,打了個響指說道:“我打算來個一鷹三吃!這鷹的脖頸。鷹頭。一雙大爪子,還有那些大骨頭架子,咱們配著幾片今天剛挖的野生黃精一起下鍋燉煮,熬一鍋濃郁的滋補老湯!”

“兩條最肥壯的鷹腿和兩個大肉翅膀,咱們直接串在木棍上,架在炭火上烤著吃,外焦裡嫩最解饞!剩下那一整塊最厚實的胸脯肉,肉質發柴,用來烤不好吃,我就放進湯裡白煮出來,撕成肉絲做個涼拌菜!”

“哈哈哈!絕了!光是聽你這麼一念叨,爹這口水都快兜不住了!”江石頭哈哈大笑,嚥著唾沫。

“還是娘子心靈手巧,廚藝好,能把這糙肉變出花樣來。”林大山滿眼都是自豪。

很快,林大山按照江軟軟的吩咐,舉起柴刀“哐哐”幾下,手法乾淨利落地將雪鷹大卸八塊,分成了三份。

江軟軟先將鷹骨頭和胸脯肉丟進吊鍋裡焯水,撇去浮沫撈出。然後把吊鍋燒熱,挖了一大勺家裡帶來的豬油丟進去。“滋啦”一聲,油香四溢。她熟練地放入生薑大蔥爆香,再把鷹骨頭倒進去翻炒,最後倒入乾淨的山泉水。只等那湯燉得肉質酥爛,再加入洗淨的黃精片和鹽。

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