“對了,還有一個事——”
“風哥!風哥!!”
吳磊的聲音忽然跟平地炸雷,猛地從燒烤架那邊傳了過來。
“你快來!肉著了肉著了!我不會翻——哎媽,我的眉毛!!!!”
顧風回頭一看,只見吳磊手裡的鐵籤子上火苗躥得老高,油滴下去,在炭上噼裡啪啦炸個不停。
吳磊整張臉拼命往後仰,舉著籤子的手卻又不敢松,整個人僵在那兒。
“......你先把籤子放架子上啊。”
顧風有點無奈,衝趙曉晴擺了擺手。
“趙姐,有事等會兒再說吧。”
說完,他幾步衝了過去,從吳磊手裡把鐵籤子接過來,手腕一翻,給肉串換了個面。
火苗立刻就小下去一半。
“我不是跟你說過了嘛?油多的串要小火慢烤,你倒好,首接懟到火最旺的地方!”
“我哪知道哪塊火旺哪塊火弱啊!”
吳磊抹了把臉,還是一副驚魂未定的樣子。
“你看看,我眉毛是不是焦了?”
“你眉毛本來就那樣,看不太出來。”
“風哥,你是人嗎?!”
旁邊幾個組員一下全笑出了聲。
小周更是笑得蹲在地上首拍大腿。
顧風把著了火的肉串搶救了一下,焦掉的部分撕掉,剩下的倒也還能入口。
他隨手撒了把孜然和椒鹽,遞給吳磊。
“吃吧,焦香風味,獨一份。”
“......。”
吳磊雖然嘴拉下來,但是咬了一口之後,表情還是很誠實地鬆動了。
“嗯......居然還行?!”
顧風無奈搖頭回到自己的架子前,開始認認真真的烤起來。
他的手法確實比一般人利落,翻面的節奏把握的很好,刷油的分量也卡得剛剛好。
烤出來的串外焦裡嫩,色澤也勻淨,隔著老遠都能聞到香味。
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