周文詫異的看了他一眼，隨即讚許道：“很多人不喜歡喝咖啡，是因為不習慣它的味道，但你不要忘了我是幹什麼起家的。”
“既然傳統的美式、拿鐵大部分人喝不慣，我們國人喝不慣，那就把它做成符合我們國人口感的咖啡！”
說著，他換了張PPT，繼續介紹道：“我們國人喜歡喝什麼？果茶、奶茶！”
“既然如此，我們就做果咖、奶咖！”
“果咖，顧名思義，就是果汁加咖啡！”
“奶咖，自然就是牛奶加咖啡！”
“我相信，奶茶能在國內風靡，符合我們國民口感的咖啡同樣會風靡全國，乃至整個世界！”
周文說完，看了眼沉思的眾人，對著郭錦毅道：“錦毅，接下來你來說下我們公司的策略。”
郭錦毅聞言也不廢話，切換了一張PPT繼續介紹：“傳統的咖啡店，咖啡為什麼會賣那麼貴？根源在於成本結構。”
“以星巴克為例，他們一家店的面積動輒一兩百平米，每年僅房租支出就要上百萬！”
“而咖啡消費群體有限，他們只能抬高售價分攤成本，而高昂門檻也攔住大批潛在顧客，致使國內咖啡市場始終發展受限。”
“我們要做的是什麼？把價格打下來！”
有高管疑惑的看著他：“怎麼打？您也說了，房租成本高，房東也不可能免費把房子租給我們吧？”
郭錦毅點了點頭，再次切換了一張PPT，上面是一家瑞星咖啡店的效果圖，店面看著不過西五十平米，採用了瑞幸咖啡的經典的藍白黑設計，門頭的藍色小鹿LOGO看起來醒目清爽。
他接著介紹道：“誰規定了咖啡店的面積一定要那麼大？”
“為什麼不能把咖啡店做成街邊奶茶店那種快取店？”
“即便提供堂食服務，我相信絕大部分消費者也沒有時間，在咖啡店閒坐。”
在座高管聞言不由得眼前一亮。
確實，誰規定了咖啡店一定要高大上？！
“開一家這種店的成本幾乎與一家奶茶店的成本差不多，員工也不需要太多，七八個人就行，如此一來，成本就壓縮到了極致！”
郭錦毅興致勃勃的介紹，“當然，為了不讓消費者感覺我們的商品廉價，我們產品的定價仍然對標星巴克。”
“但是，消費者透過小程式註冊成為我們的會員，我們會為他們發放不限量的9.9元咖啡券！”
“也就是說，顧客實際到手一杯只需要9.9元！”
“這也會給消費者造成一種錯覺，僅用9.9元便能買到一杯價值30多元的咖啡，會讓他們感覺佔了大便宜！”
“這其中還有一個好處，因為我們的優惠券都是透過小程式使用，這就意味著小程式下單佔比會超過90%，大大的提高我們的點餐效率！”
說到這裡，他的聲音變得有些亢奮：“拋掉你們的那些傳統零售店經營思維，這一次我們要用全新的網際網路打法，對傳統的咖啡品牌進行降維打擊！”
“何為網際網路思維？”
“第一，燒錢培養市場！我們透過大量的補貼教育消費者，讓他們養成每天一杯咖啡的好習慣！”
