接著,蘇禾就把陶甕搬到了堂屋的一處陰涼避光位置放著。
這裡通風好,溫度適宜,最適合發酵。
等發酵好了,用乾淨粗布把果肉渣濾掉,只留清亮的梨酒,裝進小瓦罐裡密封。
這果酒越放就會越醇香,十分耐存放。
“秋日的氣溫剛好,靜放十五到二十天,等果肉下沉、酒液清亮就算成了!”
蕭玥看著那壇梨酒,眼裡滿是期待,“嫂子,我都有些迫不及待的想喝了~”
蘇禾笑著點頭,“好,等釀好了,第一個讓你嚐嚐!”
姑嫂倆人剛在屋簷下坐下,打算繼續清理柿子。
就在這時,王桂香牽著大壯回來了!
她也是估摸著時間,猜想著幾個孩子應該從鎮上回來了,於是就先一步收工回來了。
剩下的活,也用不上大壯,他們收收尾就差不多了。
“喲呵!你們這是在幹啥呢?”
王桂香一進院子,先是瞧見屋簷下正在搗鼓著野果的兒媳婦與閨女。
聽到動靜聲,一轉頭又瞧見拿著鋤頭農具正在灶屋靠牆邊,吭哧吭哧挖著坑、弄著黃泥巴的兄弟二人。
這繁忙的場景,看得王桂香一愣一愣的。
不是才從鎮上趕集回來嗎?
不歇著,怎麼一個個的搞得比她還忙似的。
“娘,你回來了!”蘇禾率先起身招呼。
“噯,你們這是幹啥啊?”
對上金疙瘩兒媳婦,王桂香立馬笑容滿面。
蘇禾指著面前的盆盆罐罐,解釋著。
“我跟阿玥正試著釀果酒呢,今日趕集正好遇上賣柿子跟秋梨,我就打算試試,也不知道成不成。”
“那肯定行!”
一聽這話,王桂香脫口而出就是一句肯定。
對於兒媳婦所做的事情,她充滿信心,自從蘇禾來了他們家後,就沒有做過什麼不好的事情。
但凡她想做的,就沒有不成功,兒媳婦心裡必然也是有成算的。
所以,王桂香對此完全不再多言質疑,轉而好奇的看向了蕭徵兄弟倆。
“他們倆在幹嘛?又要種什麼菜嗎?”
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