這一次，他沒有看時間。
差不多了。
關火，開蓋。
蒸汽散去，籠裡的蝦餃晶瑩剔透，皮薄得能看見裡面粉紅的蝦餡。
【水晶蝦餃（偽A-級）】
【詳情：一份靠著優秀的食材，勉強將品級從B+提升到A-的水晶蝦餃。】
A-級！！！
宋硯看著鑑定資料，呆呆的沒有說話。
他本以為自己製作的食品想要達到這個等級，至少還得幾個月的苦修。
沒想到這一天來的這麼突然，甚至讓他有些猝不及防。
但轉瞬而來的便是驚喜。
宋硯這次沒有指揮曉曉幹活，而是親自端著蒸籠走出後廚，放在了王大發面前：“王老闆，嚐嚐。”
王大發放下豆漿，盯著這籠水晶蝦餃看了三秒鐘。
晶瑩剔透，薄如蟬翼，能看見裡面粉紅的蝦仁。
和記憶中的一模一樣。
他拿起筷子，夾起一個，放入口中。
滾燙的湯汁湧出來。
蝦肉彈牙，皮子軟糯，源於海鮮的那股鮮味直衝天靈蓋。
王大發閉上眼，細細地嚼。
他又回想起二十多年前的那個下午，他叔帶他去吃的那頓早茶。
那個味道，他以為這輩子再也吃不到了。
但現在，它又回來了。
王大發睜開眼，看著宋硯。
“小宋師傅。”
“嗯？”
王大發頓了頓，“你這手藝，擱廣州那些老字號裡，也能站住腳。”
宋硯保持微笑，心中樂開了花。
“對了。”王大發突然抬頭，“小宋師傅的手藝應該是家裡傳下來的吧？不知道能否有幸品嚐一下令尊的手藝？”
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