老白目光炯炯道：“如果你們願意辦一場廚藝比賽，並且將紅白案分開，用高獎金把那些藏在民間，有天賦的年輕白案廚師引出來，那我這個評委，我當了。”
說完，他又補了一句。
“錢我也不收，算到獎金裡。”
林昊愣了一下。
要知道，老豆給他請人的預算就有200萬，老白和小葵一人100萬。
林飛也知道這個數字，仍有些不敢相信的追問：“真的不收？”
老白擺擺手：“我這些年攢的名氣，夠吃了，所以也想反哺一下這個行業。”
“白案這個行當再不注入點新鮮血液，就真完了！要是你們這場比賽能挖出兩三個好苗子，比我拍一百條影片都有用。”
說著，他又準備喝茶，但發現茶杯己經空了，於是一邊去接水一邊說：“還有小葵那邊，我可以幫你們聯絡。”
“她那人是有點挑，但要是知道有白案比賽，八成會來。她對老秦師傅那輩人的手藝一首特別推崇，肯定也想看看現在還有沒有年輕人能接上這一脈。”
林昊嘴角己經忍不住翹起來了，但很快又想起什麼：“那獎金的事……”
“你們參考一下紅案的比賽吧。”
老白放下茶杯，“別小氣，重賞之下才有勇夫，那些真正有手藝的年輕人，你得給他們一個值得拼一把的理由。”
林昊咬了咬牙，伸出一隻手：500萬，總獎金500萬，您看怎麼樣？”
老白眉毛挑了一下，“可以，那準備邀請我的那份預算是多少？給我一併算進去，讓前30名也至少能分到一萬。”
“這樣才能吸引到那些有一定手藝和基本功，但對自己有不夠自信的人。”
他又想了想，補充道：“賽制的話，我建議紅白案分開比，最後將二者的前10或者前15拉出來，統一比試。”
林飛拿手機飛快地記著。
老白笑了：“行了，別記了，回頭我讓助理給你發一份詳細的方案，我這些年沒少琢磨這事兒，早就有個雛形了。”
林昊聞言，也笑了，“那這樣的話，我們還有個事兒想麻煩您。”
“說。”
“您能不能提前幫我們宣傳預熱一下？”林昊搓了搓手，“這場比賽想做起來，想達到您設想的目的，就得多吸引一些有本事的年輕廚師來參加。光靠我們自己發通告，怕是沒什麼人搭理。”
老白指了指他，“你小子還挺會打蛇上棍，回頭我拍條影片說說這事兒。”
“不過宋記那邊的探店我暫時就不去了，我得給比賽留上一匹黑馬，不然白案被紅案壓的太厲害也不是個事兒，他若是能保持這手藝，在紅案中也能混個前三。”
林飛問：“不是說青年廚師比賽嗎？小宋師傅在紅案中還拿不到第一嗎？”
老白笑了笑，“紅案可不像白案那樣，快斷代了，那些從六七歲就開始跟父親或者爺爺學廚的人可不少，光是我認識的，30歲以內廚藝不比他差的就有4位！”
“再加上可能會出現的民間高手，想要拿前三都得靠評委對白案的稀缺性給的鼓勵分和同情分，說不定只能拿前五呢。”
