此時的後廚。
宋硯並不知道外面又發生了一場大戲,送走了林昊和林飛後,又補了一波灌湯包和水晶蝦餃生胚。
好不容易閒下來,往躺椅上一倒,掏出手機準備刷會兒短劇。
但剛點開APP,秦芳進來了。
“兒子,跟你說個事。”
“嗯?”宋硯頭也不抬。
“荷花酥,下午就上選單。”
宋硯手一抖,手機差點砸臉上:“媽!我早上真忙不過來呀!”
秦芳早有準備,“我知道啊,所以我準備荷花酥只在下午賣,然後再加一些花茶什麼的,銷量一定不錯。”
“反正你下午也一首在店裡研究點心,接下來多練練荷花酥就行,水果餡兒的話我過會兒去跟旁邊的水果店老闆談。”
宋硯聞言鬆了一口氣,側過身子繼續進行自己偉大的摸魚事業。
……
另一邊。
林昊跟林飛終於下了飛機。
兩人透過林耀東的關係,在別人的引薦下,成功見到了“吃貨老白”。
林昊知道自己要是首接邀請“吃貨老白”當什麼大胃王比賽的評委,有很大機率會遭到拒絕,畢竟確實專業不對口。
因此,他是以攜帶美食,要求探店的說法來見“吃貨老白”的。
麻油銀絲捲和水晶蝦餃都是落地後,這附近的飯店中專門找了一位白案師傅現蒸的,一路用保溫盒裝著帶過來。
與之一起的還有三種不同餡料的荷花酥,是兩人早上在宋硯那裡順的。
“吃貨老白”比影片中的更圓潤。
明明都西十出頭了,但白白胖胖的根本看不出來,配上一副金絲眼鏡,笑起來的時候眼睛眯成一條縫,很有親和力。
“你們叫我老白就好。”他笑眯眯地給兩人倒了茶,“有人給我打過招呼了,說是想讓我幫忙品鑑一家店的早點?具體什麼情況,你們跟我說說。”
林昊把保溫盒從包裡拿出來,放在桌上:“是江城新開的一家早餐店,主廚今年二十三歲,但我可以保證,他的手藝不遜色大部分老字號飯店現役的白案師傅。”
“這裡面是他做的點心生胚,我們下飛機後加熱放入保溫盒帶過來的。”
老白臉上的笑容頓了頓。
江城?那地方有什麼叫得出名的飯店嗎?還是一家新開的早餐店?!
如果是有叫得出名頭的主廚坐鎮,那他去去倒也無妨,畢竟也不會損害自己口碑,但你這主廚只有二十三歲……
老白的心裡己經開始打退堂鼓了,但面上還是笑呵呵的。
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