硬臥的鋪位又窄又硬，翻個身都費勁，車廂裡也混著一股煤煙和柴油味。
火車晃盪晃盪地往前開，鐵軌接縫處傳來有節奏的哐當聲，震得腦仁疼。
北平到姑蘇，二十多個小時。
宋硯己經感到折磨了。
鄭功成和宋安邦倒是全程亢奮。
兩人研究了火車怎麼拐彎、鐵軌下面的石子是幹什麼用的、車廂連線處的風琴褶是啥原理，愣是研究了西五個小時。
宋硯實在無聊，便翻出一些草紙還有一小截炭筆，趴在鋪上繼續練畫工。
不過還真別說，將注意力集中到這種地方的時候，坐火車就不顯得那麼難受了。
20多個小時的路程，宋硯大概只睡了6個小時，其他時間都在畫畫。
火車終於慢下來，窗外出現了水田和白牆黑瓦的房子，姑蘇到了。
出站口有人舉著牌子接站，一輛大客車把一行人拉到了觀前街附近。
車子停下來，宋硯推門下車，抬頭看了一眼這個年代的郭家酒樓。
樓房的牆面沒有粉刷，青磚裸露著，窗框是木頭的，漆成了深紅色，門口沒有石獅子，也沒有對聯，只有一個木頭招牌。
跟後世裝修豪華的郭家酒樓差得遠，不過面積倒是一樣大，三層樓。
接站的幹部跟裡面的人打了招呼，一個穿著灰色對襟衫的中年男人迎出來，笑呵呵地跟秦懷仁握手，“秦師傅，路上辛苦了。”
秦懷仁跟他握了手，轉頭指了指宋硯幾人，“這幾個是我徒弟。”
秦懷仁又指了指那個中年男人，“這是郭正清師傅，郭家老號的主廚。”
宋硯多看了郭正清兩眼。
他比秦懷仁高半個頭，體型勻稱，肩膀寬而不厚，不過面容看得有些老相。
郭正清身後跟著一個壯實的年輕人，臉上肉乎乎的，穿著一件白色的短褂，袖子挽到手肘，露出來的小臂粗壯結實。
宋硯一眼就認出了郭老爺子。
跟郭林實在太像了，這會兒年紀雖然還不大，但依舊壯得跟牛犢子一樣。
秦懷仁帶著幾人走進後廚。
後廚比德勝樓的小一些，但收拾得很乾淨，案板、灶臺、蒸籠、烤爐各歸其位，調味瓶排列得整整齊齊。
牆角的架子上擺著幾壇酒，壇口封著紅布，酒香從縫隙裡滲出來，淡淡的，混在麵糰的發酵味裡。
秦懷仁環顧了一圈後廚，“時間緊，我就不客套了，咱們先做起來，邊做邊聊。”
郭正清點頭，把自己的案板收拾乾淨，也開始進行發麵。
秦懷仁回頭看了宋硯一眼，“你看著做些你拿手的麵點就行，做得好的話，你的麵點也能端出去讓領導們嚐嚐。”
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