《穿越七零,被開瓢的大佬去下鄉》第257章 炸一堆,好過年(2)

作者:軒乞·11天前

原來是大隊裡給各家各戶的軍屬、五保戶送春聯。

給隔壁劉婆子家送完,正好路過蘇子央這兒,想著她一個知青過年沒人幫忙寫春聯,就順道過來問問。

蘇子央一聽就把人請進院子,她正好還沒有寫,有人送挺好。

高大山笑著說:“子央啊,知道你一個人在這兒,就想著問問你要不要,過年啦,貼副春聯也喜氣。”

說話間毛有田己經鋪開了紅紙,村裡識字能寫毛筆字的就是他。

毛有田蘸飽了墨,問蘇子央想要個什麼內容的對子。

蘇子央想了想,笑著說就寫個“天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿門”,橫批就要“永珍更新”就行。

毛有田哈哈應下,大手一揮,墨汁暈開在紅紙上,一副對聯寫好了。

他們還要去一下家,沒多停留就走了。

蘇子央和他們熟悉,硬是給他們每人抓了些麻葉吃。

“我自己炸的,高叔,有田叔,高大哥,劉大哥,你們都嚐嚐。”

大家也沒有客氣,都樂呵呵的接了,邊吃邊走了,還不忘誇一句:“子央這麻葉炸的好。”

送走人,蘇子央把對聯晾著,自己又急急忙忙去了廚房,她還有肉丸子要炸呢。

燒火熱油,本來沒有涼掉的油,很快就到了合適的溫度。

蘇子央不會用手捏肉餡,就用勺子,一個一個的挖好,順著鍋邊溜進油裡。

肉餡下鍋滋滋冒響,滾圓的肉丸子在油麵上慢慢浮起來,隨著油溫升高染上了顏色,香味也飄出去了。

蘇子央不知道這肉味有多誘人,但她隱約聽見小狗子嚎了一嗓子:“子央姐姐肯定在炸肉丸子,太香了。”

把炸好的丸子盛出來控油,把處理好的紅薯也團成球放進油裡,這次是甜甜的味道。

沒一會兒,紅薯球也全部炸好撈出,和肉丸子、各類麵食擺在一起,滿滿當當一大堆,看著就高興。

所有東西炸完,蘇子央把火關了,把廚房收拾乾淨。

鍋裡的油先放著,等涼了再盛出來。

收拾妥當,蘇子央拿出乾淨的搪瓷盆,把幾樣東西都裝些。

她不知道蘇曉棠有沒有炸東西,但不影響她送過去給他們小兩口嚐嚐她的手藝。

這一年來的相處,蘇曉棠像姐姐一樣照顧她,她很感謝的。

裝好東西,蘇子央鎖好院門,端著盆就往蘇曉棠家走去。

兩家離的不遠,她到時,蘇曉棠家大門敞開著。

也沒有敲門,蘇子央抬腳走進院子,就看見蘇曉棠正和孟雲北一起在廚房裡,聞味道,就知道倆人也在炸東西。

不過兩人一點也沒有她的淡定能幹。

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