“是這樣的,我家老爺這邊不是馬上就要開始建房子?這每天干活的人的茶水,就跟你們家包了,上午熱茶,下午涼茶,每天多少人,回頭讓管著這裡的王全跟周大姐你說,銀錢的話,每天一結!”
王管家直說正事,“另外,就是這飯食的事,這建房子的人還得包一頓晌飯,你們這雖是茶攤,但到底近便,我家老爺就讓我問問,看看這個飯食的生意,你們做不做?”
周素蘭一聽,跟徐穗兒對視了一眼。
沒想到,送上門這麼大筆生意呢。
雖然這兩天整地啥的,對面都在自家買了茶水,但回頭正式開始建房子,人多,誰知道人家會不會自備水來了?
這下好,直接包訂了,那就算每天只賣對面這些幹活的得茶水,那也是好幾十文了!
打不了光闆闆!
且還有更大的生意呢!
訂飯食?
周素蘭快速算起了賬來,又看過孫女,見她衝自己點頭,頓即接話道:“茶水的事沒問題!就是這飯食....王管家,不知是怎麼個章程?按什麼式兒的來?”
王管家便即道:“按八文錢一個人的標準,不拘是做什麼,粥也好,饅頭也罷,周大姐看著來便是。”
八文錢一個人啊,周素蘭心道王員外就是王員外呢!大氣!別家僱工包一頓飯食頂天了兩個饅頭的行價。
面上接了話,“那成!這生意我接了!”
王管家點頭,“這兩天起地基,只訂茶水,飯食的話,從後日開始,到時候,除了下雨,每天都訂,人數上,王全跟你對接,每天結銀錢也一樣。”
“好嘞!”
——
有了王家這麼大一樁生意,本來隨便逛逛的祖孫倆計劃就得改變了。
“得買一口大蒸籠,蒸饅頭方便!還得再買一個大陶釜熬粥煮湯啥的,咱們那些陶罐都太小了點,不太方便。”
周素蘭第一個想法自然就是蒸饅頭了,幾十號人呢,吃啥是個問題,饅頭就勢些,蒸上幾屜一人幾人的吃,飽肚子是肯定能得。
而徐穗兒的心裡,第一個念頭自然是大鍋盒飯了,揉麵多累得慌啊,一鍋飯一鍋菜,省事不少!
可一問那種大鐵鍋要三百五十文,徐穗兒就暫且先嚥下了這個想法。
斗大一個陶釜,也才七十文呢。
他們如今手上的錢,沒辦法這麼寬著來買。
等回頭賺了錢再說吧。
是以,當下就還是照周素蘭的,買了一個大陶釜,和一副大蒸籠,以及陶碗再添置了一些,還再買了一個大點的瓦缸裝水用。
到時候每天要做這麼多飯食,費水是肯定的。
讓夥計幫忙直接將東西送貨上門,祖孫倆隨即又進了糧鋪。
買了白麵和高粱面,為了控制成本,白麵自然不是買的最好的細面,十二文一升,那是精細人吃的,就外頭賣饅頭的這些攤,用的也都是十文錢這種的白麵呢。
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