當然，對面的錢東家除外。
這人啊，每每來吃上一頓後，再問了徐姑娘買點心方子，徐姑娘不賣，可不就是拉著臉出去的？
但下回啊，他還來！
王全笑了笑，在賬本上劃拉了兩筆，想著今兒徐姑娘做的幾道菜都很好吃，特別是這道冬筍豆豉炒肉片，等傍晚下工，他也叫徐姑娘幫忙給做一份打包，拿回家給媳婦吃。
本來那酸湯魚片更好吃的，只是不方便打包，還是回頭等媳婦生了孩子再帶她來茶肆吃的好。
“這菜叫什麼？酸湯魚片？”袁久興驚呼了一聲，視線牢牢釘在了端上來的青花瓷碗裡。
湯色金黃透亮，濃醇如蜜，裡頭浸著的魚片白白嫩嫩，鮮亮誘人。
嗎滋味，嘗過一筷子後，袁久興立馬就撇下了冬筍炒肉的湯汁，轉而舀了這酸湯泡進了飯裡。
酸中帶鮮辣蔥舌尖一路慰貼進胃裡，渾身的毛孔都透出了舒坦，吃得人冒汗，忍不住就想脫了外袍。
有前三道菜的好滋味擺在這裡，最後一道蒜泥菠菜更是恰到好處，調味簡單，卻激發了菠菜原本的清香，四道菜上齊了，配在一起，叫人慾罷不能。
袁久興吃得滿足，心裡頭下意識地浮現起了一個念頭，若是有這四道菜在他的百味居里，留下那些老客，再吸引一些新客來，何愁不行？
整蒜入菜....肚條....豆豉搭配冬筍.......
魚片片得極好，薄如蟬翼還不碎，酸湯調和也是十分考究，不知道用了些什麼手法.......
“爹？您想什麼呢？”扒空了兩碗飯的袁守膳打了個大大的飽嗝，見自家爹空拿著筷子發愣，不由喊他。
袁久興的思緒被打斷，回過神來，耳根子不免赤紅起來。
他剛剛都在想什麼？
怎麼能想到偷師呢。
這可是小人行徑。
不管哪一行，都是瞧不起偷師的人的。
堂堂正正拜師，那才是正經。
他趕緊揮開這些不該有的念頭，視線再往後頭的廚房看去，已經看不到那位徐姑娘了。
低頭，吃乾淨碗裡剩下的飯，袁久興抬手抹了一把嘴，慶幸自己走了這一趟。
雲柏不騙人，這個徐姑娘，還真是有兩把刷子。
結了賬，父子三人離開茶肆，回了住下的客棧關起門來說話。
“你們看，這位徐姑娘比起天香酒樓的廚子如何？”
袁守味先開了口，“徐姑娘做的菜搭配和用料都考究，自有一番獨特，只不過，天香酒樓的董大廚到底也是這麼多年的老廚子了，幾道拿手菜誰吃了不誇？
咱們只吃了徐姑娘做的這幾道菜，真要比較個高低，還真不好說。”
袁久興便道：“好不好說的先且不提，雖只吃了這幾道菜，也可見真章，徐姑娘的手藝，在我之上。”
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