被周素蘭惦記著的徐穗兒這會兒還沒睡，前幾天泡脹催芽的麥子混了糯米密封保溫，但糖化失敗了，她還得重新來。
重新將麥子給用水泡上，泡過六個時辰，等它泡脹，再進行催芽。
香巧一直看著的，等回了屋，不免驚奇，“師傅也有做失敗的吃食？”
徐穗兒拿了賬本看，聞言笑道：“我也是人，又不是神仙，哪能事事都做得完美？”
香巧聽得若有所思，點頭，“這話倒也是。”
她就是瞧著師傅做的每道菜每道菜都好得很，壓根就沒想過，也有師傅一次做不成的吃食。
今兒卻見著了，心中驚奇萬分，倒是忽略了這個道理，人又不是神仙，哪能每每都完美的無可挑剔呢。
“不過，師傅用這麥子是要做什麼呀？是做點心嗎？”
“做飴糖，也做點心。”
“師傅還會做飴糖？”香巧瞪大眼睛，若是會做飴糖，做了飴糖去賣，也是一門大手藝了，街上飴糖一小包也要五文錢呢。
她小時候最愛買飴糖吃，後來吃得喊牙疼，娘就不許爹給她買了。
原來，飴糖是這麼做的啊？
用麥子，也用糯米，師傅前後折騰了幾天呢，還沒能做成，也忒費功夫。
“許久沒做過了，這不就做失敗了？”
說起這個，徐穗兒也有些鬱悶。
但失敗了就是失敗了，重頭再來吧，就是可惜了這些麥子和糯米，只能拿去喂王全的騾子了。
“你覺得守味他們怎麼樣？跟他們相處得還行吧？”徐穗兒岔開話題，關心起幾個徒弟的相處情況來。
今兒第一天，廚房裡多了三個人，再加上菜花婆和黃翠花兩個，差點要站不下了。
不過，忙起來的時候，她省力不少。
守味三個人都是有廚藝基礎的，打下手完全沒問題，菜花婆和黃翠花就只用燒火和洗盤子就行，連洗菜什麼的，都省了。
“挺好的！守味師弟脾氣溫和，很好說話，守膳師弟有什麼說什麼，是個直脾氣，但嘴巴也很甜，就是起福師弟悶了些，從來就沒怎麼吭過聲兒，師傅叫他剝了一上午的筍子，我瞧著，他氣鼓鼓著呢！”香巧點頭，雖然她比他們先拜師，但叫他們師弟，她還是很有些不好意思。
徐穗兒聽著，收起了賬本，抬手拆掉了綁著的辮子，將頭髮散下來，拿了梳子梳順。
“相處得慣就好，往後你們常在一塊，得磨合好，若是有什麼摩擦不愉快的，一定當天就告訴我，別壓在心裡，我也好有個數。”
“誒，我記著了！”香巧應了，“師傅，你怎麼又晚上對著鏡子梳頭髮呀，我娘說了，這樣真的不好，你真要梳，別對著鏡子。”
“沒事。”徐穗兒不以為意，什麼晚上不能對著鏡子梳頭髮，那都是迷信的說法，她才不信，上輩子，她哪天晚上不對著鏡子梳頭髮？
看了眼面前的這面銅鏡，花了她五十文錢呢，但勉強就看得清她大概的輪廓。
鼻子小巧不塌，眼睛是杏仁眼，嘴巴不薄也不厚，剛剛好，整個臉部流暢圓潤，只下巴微微收尖，像瓜子臉，又像鵝蛋臉，也就是後世說的蛋瓜子臉。
對此，她還是挺滿意這長相的，就是銅鏡清晰度差了些，她也看不清臉上皮膚好不好，是偏黑黃還是偏紅白，有沒有斑，有沒有毛孔粗大等等。
。關無跟，的人別是那，的白是黑是大孔有沒有，看的面對面人旁於至，了夠就相長這意滿，鏡銅著對己自，過不
