“滋滋滋~”
三指肥一指瘦的肉片兒落進鍋裡,頓時爆發出了一陣還沒有瀝乾的油湯,直濺得燒火的二牛滋哇兒亂叫,三丫更是在旁邊叫個不停,揪著李氏的衣襟躲在了李氏身後。
不過,在短暫的爆油之後,這些豬肉片兒便在大鐵鍋里老實了下來,開始汨出內裡的油脂,同時又被鍋底傳來的熱氣燙得卷邊。
一股屬於豬肉的香味兒頓時便在這小小的廚房裡瀰漫開來。
“行了行了,二牛,你先帶著三丫去後院餵雞,待會兒再進來吃飯,別在這裡瞎搗亂。”
李氏把三丫從身後提溜出來,又緊了緊自己的衣服,沒好氣的對二牛說道。
“不要!孃親,我要在這裡聞肉的香味兒!”
本來十分聽話的二牛,此時則是梗著脖子,努力聞著屋子裡的肉香。
“我也要聞我也要聞!”
三丫也是學著二牛的模樣,仰著鼻子大口大口的呼吸起來。
“你們兩個活寶,一邊兒去!”
李氏真是拿這兩個小傢伙沒法了,讓二牛和三丫擠在門口玩兒,而她則是把一籠屜的二米飯給舀了一大半在家裡還剩下的一個陶盆裡,給院子外面的族老他們端了出去。
“嘶,這就是菌子的味道嗎?還真是挺香的啊!”屋子外面響起了族老的讚歎,而後就是一陣吧唧嘴的聲音。
“喔喔喔,好燙,這菌子吃起來跟肉一樣香!”這是四寶的聲音,顯然是被菌子給燙到了。
不過這也不能怪他,畢竟那鍋菌子肉片湯李氏才端出去一個轉身的功夫,裡面的十來片肉就被幾個大男人給全吃光了,在這種吃飯的氛圍下,四寶對待那些從未吃過的菌子,也是體現出了極大的尊重。
“哇,還有二米飯,大山哥你們家真是太客氣了!”五寶的聲音緊跟著響了起來,盆裡的菌子應該也要吃完了,因此五寶便誇起了李氏剛剛端出去的二米飯。
江大海和江大樹沒有說話。
一個是不知道該說些什麼。
一個是覺得自己不能開口浪費時間,這都是大哥家的糧食和肉啊,他絕對不能讓族老家的兩個傻小子都給搶光了,他要爭取多吃幾口,為大哥家挽回損失!
“二牛三丫,你們先吃吧,口水都滴到飯裡了!”
李氏回到廚房,跟二牛和三丫小聲說了一句,這才走到了灶臺旁邊嘀咕道:
“族老家那老四老五也太能吃了,幸虧你們這回買的肉多,不然你爹怕是一筷子都夾不到。”
雖說是要請族老家的幫忙分擔壓力,但是看著自家男人只能撈那湯裡的油花兒下飯,李氏心裡還是有些不太樂意的。
“娘,沒事兒,以後咱們家的日子會越來越好的!”
江大牛低聲寬慰了孃親一句,而後便把旁邊的芹菜倒進鍋裡,翻炒幾下放了鹽巴之後就給鏟了起來。
其實這種大肥肉,江大牛更想做成回鍋肉。
可是這裡沒有辣椒啊!
當然,也沒有豆豉!
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