“祝掌櫃客氣了，這一切皆因縣令大人厚愛，允許我等黔首百姓進城討個活計，還有我們三山村族老心繫村民，小子只不過是做了自己應該做的罷了！”
江大牛也是站起身來，衝著祝掌櫃回了一禮，態度可謂是十分客氣。
“大牛小友雖然年輕，卻有這般見地，當真是令祝某汗顏啊！”
聽得江大牛這番謙遜有禮的回答，祝掌櫃是真的發自內心對眼前這少年人刮目相看了，急忙衝著守在後堂處的隨從招了招手。
“去，拿五兩銀子過來。”
“是。”
隨從跑去櫃檯拿錢了，祝掌櫃則是看向了江大牛，笑著問道：
“大牛小友，這冰粉生意，應該還能做個把月的吧？”
五兩銀子，等於是他們來送十二次冰粉的定錢，那就得是十二天。
因為周管家在這裡看著，祝掌櫃也不好多給面前的少年其他錢財，所以便只能先顧著生意上的事兒。
其實按祝掌櫃心裡的意思，這少年雖然出身普通，但卻談吐有度，若是能收到自己賬下帶個幾年，或許就能接任他這掌櫃的擔子了！
“祝掌櫃放心，冰粉的原材料生長期為初夏到盛秋，如今再做個月餘的冰粉生意是沒有任何問題的！”
江大牛抱拳說道，心裡美滋滋，一轉手就到了五兩銀子，想到剛才周管家說的三個酒樓，肯定接下來還會帶他去談一談，若是再能談攏一家做這冰粉生意，那他們家新院子的材料錢就有了啊！
“如此，那便辛苦大牛小友了，接下來的日子裡還請你們一定要將這冰粉送到我們醉仙居來！”
祝掌櫃接過隨從取來的五兩銀子，笑著遞給了江大牛，開始盤算起了那冰粉該怎麼賣才能把這五兩銀子給在三天內賺回來。
“放心吧祝掌櫃，這小子要是敢耍賴，我親自帶人去三山村把他請進城來！”周管家站起身說道，而後便衝著祝掌櫃抱拳一拜，帶著江大牛離開了醉仙居。
“周管家，您的份子錢，我該怎麼給呢？”
出了醉仙居，江大牛見行人如織，索性便開門見山的跟周管家問道。
“我倒也不差那點兒小錢，你先拿去把自家院子修起來吧，等之後有閒錢了才跟我結算也不遲。”
周管家擺了擺手，而後便帶著江大牛，往另一條街道走去。
“現在，你先跟我去歸鄉宴，看看那家的掌櫃願不願意做這冰粉的生意。”
“好！”
江大牛自然不會有任何意義，跟著周管家，匆匆往歸鄉宴酒樓走去。
與裝飾華麗的醉仙居相比，歸鄉宴酒樓就要簡單了不少，裡面甚至桌椅板凳都是從平安縣四周的鄉下收來的。
但或許正是因為這份簡單樸實，讓歸鄉宴變得名副其實，這快到中午的時段倒是比醉仙居還要熱鬧幾分。
歸鄉宴的掌櫃姓文，雖然跟文人沾了一點邊，但是因為祖上三代貧農，實在是無力支援文掌櫃去讀書，文掌櫃考了童生之後便不再繼續考學，跟人學了這掌櫃的本事，幫那在外打拼出產業的老闆負責這平安縣歸鄉宴的生意，已經成親生子，日子倒也比枯燥的讀書歲月忙碌了不少。
而文掌櫃對於周管家親自帶著來的江大牛，自然是非常客氣，再加之那冰粉的聲音他也聽街上的行人聊過了，他們歸鄉宴最不缺的就是來往於平安縣的客人，因此答應的比祝掌櫃還快。
當然，周管家也實情告訴了文掌櫃，這個生意他們已經跟祝掌櫃合作了，文掌櫃若是要合作，到時候就可能與祝掌櫃的醉仙居形成競爭。
。來起了笑還倒反，憂擔有沒但非櫃掌文的話這見聽，是的外意牛大江和家管周令過不
