《我在末世經營美食城》第268章 平局(1)

作者:金雀錦·2個月前

這已經給出所有人資訊了:他沒有把握已經嚐出了所有的主要食材。

雙方可是對手,在這樣的場合就算對方做的食物再好吃也不會吃個不停,那豈不是長他人志氣滅自己威風?

所以看到張昊第六次動筷子的時候,齊躍寧忍不住了,上前一把拉住他,低聲道:“張哥,你還要吃?”

張昊苦笑,他何嘗不知道這樣不好,可……比起丟臉,他更不想輸。

於是低聲回道:“把握不大,再嚐嚐。”

齊躍寧心中一沉,若第一回合就落後兩分,那他們的勝算就太小了,之後就算動手腳也很難扳回來。

最終只好放手,讓張昊又嚐了好幾次。

知道他放下碗筷,今天的流程就走完了。

剛剛心思都在分辨食材上的張昊,和被他吃了一次又一次所以心神不寧的齊躍寧這時候才發現,上方評委們居然已經將整份羆趣吃得乾乾淨淨。

齊躍寧的臉色已經不能只用難看來形容了,因為光從試菜的反應來看,他們已經輸了一籌。

不過規則是根據答題結果來判定勝負,所以他暗中告訴自己:他們還有機會。

江一飲自然也看到了這道菜受歡迎的程度,但她沒什麼得意的樣子,甚至內心覺得有點兒無趣。

要說讓一個廚子最得意的,當然是食客對食物的認定,但看評委們斯斯文文的吃法,她覺得還是阿熊他們一大口一大口吃個不停的樣子,更讓她有成就感。

所以儘管評委們都是資深老饕,十分難得的吃乾淨了她做的菜,她依舊一副冷靜的模樣,落在各位評委眼裡,對她的評價便又高了一籌,覺得她雖然年紀輕輕,卻頗有寵辱不驚的修養。

轉眼第二天比賽的時間到了,張昊端了一個圓滾滾的竹筒來了。

一見這個容器,她的眼底就閃過一絲欣賞。

雖然這個張昊是齊躍寧那邊的,確實有些助紂為虐的意思,但說到底她與齊躍寧之間的恩怨,外人又怎麼能知曉呢?

單從廚藝來說,張昊確實不錯。

竹筒被放到了展示臺上,另一個竹筒則由幫廚送到了評委席前。

他開始介紹:“這一道是竹筒八仙,選的是十年老竹,選取中段的竹筒,將七種材料塞入其中後,以炭火慢慢烘烤至熟透而得。”

說完他取出鋒利的刀具,沿著竹筒頂端割了一圈,將整個頂部揭了下來。

清冽的竹香伴隨著一股霸道的香氣撲面而來,讓人忍不住吞嚥口水。

“江老闆,請。”

她依言上前,依舊是先觀察顏色。

比手臂還粗的竹筒中塞滿了金色的飯粒、紅色的臘肉、黃色的筍丁、青色的野菜……等等食材,神奇的是這些食材的分佈錯落有致,看上去就像是一幅畫般漂亮。

她先比了個拇指,先不說味道如何,又是否切中答案,僅從“色”一條來說確實是滿分。

得到對手的誇讚是一件讓人愉快的事情,不過張昊只是淺淺一笑,並沒有很得意。

她舀了一勺竹筒八仙放進嘴裡,米飯與臘肉富有彈性和嚼勁,其他的材料或柔軟、或Q彈,與前兩者配合完美,一口下去,口感層次分明卻又十分和諧,讓人頗有滿足之感。

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