許舟昨天沒有在備餐間裡備菜。
儘管今天是現做。
速度依舊很快。
因為每一份鮭魚湯泡飯裡的鮭魚只有五十克左右,一次煎鮭魚能煎一大鍋,同時煎兩個鍋,一次就能煎出四斤。
滋啦啦——
鮭魚整塊魚肉在熱油裡被煎出了香味。
旁邊的人還是第一次看到許舟現做,都湊了上來,在看到這個鮭魚品質,眼睛都直了。
整個肉是橙紅色的,白色的紋理豐富又明顯。
“這個帝王鮭看著真新鮮啊——”
“這鮭魚魚肉光是看著這個油脂就很豐富。”
整個魚肉紋理漂亮極了,那幾乎是肉眼可見的新鮮度。
很快。
他們就吃到了許舟做的茶泡飯。
“茶泡飯好了,點了茶泡飯的可以過來取餐了。”
許舟把茶泡飯一大鍋關上火,旁邊點了茶泡飯的十分自覺的過來排隊。
“這裡差不多四十份左右。”
“其他點了的再等一等。”
一個大的平底鍋煎兩斤鮭魚肉,一次煎兩鍋,也算是因為熟練了,他才敢這麼做。
而鹽海帶湯更是能一次煮上一整個保溫桶的量,也就導致做一次可以出四十份。
把煎好的四斤鮭魚分成五十克一份,並且切成正正方方的小塊之後,許舟才開始給等久了的食客分裝茶泡飯。
大家只能看到他用了一個碧綠色的小壺開始澆茶湯。
滾燙的茶湯從壺嘴裡出來,淋在了那如雪山一般的米飯上,再配上許舟那不緊不慢平和的表情,莫名讓他們心情多了幾分期待。
“茶泡飯好了。”
“下一個。”
義大利小鎮上的這一批遊客全部都拿上了茶泡飯的時候,光是看著這個淺色的茶湯就忍不住驚呼。
“這————這雖然也是鮭魚湯泡飯,但是看著完全跟那個湯泡飯不一樣!”
“這個是茶泡飯!”茱莉亞忍不住糾正。
“喔,茶泡飯。”
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