“小許老師,我肯定會好好比的,爭取這一次拿到授權!”
“要是我拿到授權,我就把家裡的這個店的招牌和選單全換了,一定好好弄!我都已經想好了!到時候再重新裝修一下。”
至於能不能掙錢?
小許老師給的菜譜怎麼可能不掙錢?
而且山芋餃子普通版的味道,不少人都親自品嚐過。
但也有不少人覺得情況不樂觀。
“競爭太激烈了。”
“要是小許老師的學生想要開店的話,我們怎麼競爭得過啊…”
大家光是想起來這一點,整個人就蔫了。
…
看著大家蔫頭蔫腦的樣子,許舟哭笑不得。
“這個你們就可以放心了,我的八十幾個學生,有不少人目標都是想給我去外省開分店,不會跟你們競爭。”
“不過……”
許舟思考了一下學校裡學生的態度:“淞南大學這次大四和大三的幾個學生,倒是有參賽的。”
“不過你們也不用太過擔心,這次也不是完全比拼餃子實力。”
更重要的還是人品、以往的店鋪口碑等多方位的考核。
許舟也沒有隱瞞他們。
把自己的要求方向大致的跟他提了一下。
…
人品、口碑、愛不愛衛生、後廚的乾淨情況、個人發展、刀工、力氣大小、甚至還有細不細心?
旁邊的肖文聽到這麼多項考核的時候就想轉身走了。
他扭頭看著自己老爸:“爸,別報名了,我不想開,這麼多項稽核,這也太麻煩了吧?”
“這也不是免費授權啊,還要十萬塊錢加之年銷售額的百分之八,這個價格很高了,隨便去外邊找一家,都比這個低。”
肖文十分不理解,為什麼老爸堅持要來這裡搶。
哪怕跟在許舟背後進了店裡坐下,一邊喝水的時候,他還一邊抗議。
“費這麼多功夫,我就為了賣二三十一份的餃子?我圖什麼?這要是在魔都,兩個的餛飩我就能賣七十!”
這暴利!
只要會包裝!
…
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