《見過發光料理嗎,你就畫美食番?》第321章 好朋友研習社金條到帳!(2)

作者:火火垚想火火·2個月前

他們的眼神看過來的時候,眼睛都瞬間發亮。

“你這段時間做什麼去了?”

“我們最近已經在研究你上次給我們的那道海鮮燴飯了,研究進度已經一半了!”

小紅毛立馬興致勃勃的把資料拿出來,展示了一下他這段時間研究到的成果。

除了米粒的各種種類嘗試和記錄之外,連每一種米的口感,放在燴飯裡的味道都記得很清楚。

許舟稍微翻看了一下。

看著每一個米粒背後還寫了購買次數嘗試次數,以及花費了多少錢時,愣了一下。

“不用寫這麼細,我相信你們,這個金條支出的錢就不用記了,你們如果真的有急用,也可以用這個金條庫裡的金條。”

許舟絲毫不心疼。

沒了在畫就是。

小紅毛撓了撓頭:“那不行,這些是我們的團費,團費支出當然要寫清楚,雖然許舟你不缺錢,可是不能永遠都是你付錢啊。”

朋友之間怎麼能永遠都是一個人付錢?

小紅毛心底十分過意不去,果然他還是太窮了!

許舟坐在沙發上,看著遠處的風景。

喝了幾口茶後。

小紅毛就跟彙報工作似的,在旁邊開始彙報了,最先彙報的是這段時間以來嘗試的米粒品種。

“我們嘗試了米中之王的aroli rice,價格比巴倫西亞米還要貴一點。”

“它的米粒比巴倫西亞米稍長一點,硬度更高,澱粉含量中的支鏈澱粉比例很均衡。”

“所以煮出來的燴飯顆粒分明,口感更有軔性,即使煮的時間稍長,也能保持完整的形態。”

小紅毛一邊說,還一邊把米粒的樣式展現了出來。

展現出來之後,小紅毛又說了一下這種米的測試結果。

“我們用它搭配鮮蝦測試過,米粒能清淅地承載蝦肉的清甜,不會被醬汁蓋過風味,適合喜歡口感偏硬、層次更清淅的燴飯。不過它的吸汁速度比較慢,需要更長時間來燜煮入味。”

許舟看了一眼,對於小紅毛他們的測試速度還是很滿意的。

這幾款顯然是他們自己測試過比較合適的品種。

前邊測試單上,還有不少的品種被畫了叉。

有時候一整排看下來,全部都是叉,上邊還會寫上其他幾個人給出的意見。

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