如今每天一有時間就會去練一會，已經成功的練到了十六扣。
如果說是龍鬚麵技巧的話，倒是還真有。
許舟倒是也沒問江文為什麼想學，同意了：“行，去第三料理室，我看看你拉麵拉得怎麼樣了。”
“好！謝謝小許老師！”
江文聲音都有著隱藏不住的激動，掛了電話後，把他這段時間遇到的所有問題都寫在了紙上。
爭取等會能不浪費小許老師時間的把問題都問了。
…
半個小時後。
許舟看著江文這流利的動作，表情都有些吃驚：“你這平時私底下沒少練啊，你這都是自己摸索的嗎？”
“嗯，但是我始終找不到竅門。”
江文說到這裡時候，心底有些難受：“不知道到底是這個配方問題，還是這個拉麵問題。”
“都有問題。”
許舟只是看了一眼，就知道他的配方應該沒找對：“如果你只是想學會十三扣的話，其實用鹽析反應以及之前教給你們的三揉三醒其實就能達到。”
“不過除了揉麵醒面之外，還需要摔打和溜條。”
“這些說起來也麻煩，乾脆把想學的學生都叫過來吧，如果只是速成十三扣的話，還是不難的。”
十三扣是最基礎的。
如今自己已經練習到了十五扣，基本上可以完成十六扣。
對於基礎的十三扣是很有心得的。
…
大半夜。
在知道許舟竟然要教他們龍鬚麵的時候，除了在外地的，其他學生全部都齊刷刷的到齊了。
不少哪怕在家裡都已經躺在床上的學生都一骨碌的翻身爬了起來。
“兒子，你上哪去？”
老父親老母親看著他們兒子那興奮的往外蹦的樣子，瞠目結舌：“這都晚上十點了！”
“爸！我們老師準備教我們龍鬚麵！這可是龍鬚麵啊！”
他激動得眼睛都放光，生怕晚一秒都聽不到課：“爸，我今天晚上就不回來了，我要在教室裡練個通宵，明天直接去比賽！”
一聽到是許舟的召喚，老父親老母親也不問了，甚至主動的把家裡剛買的精品水果給塞到兒子手裡。
“給你們老師帶點水果去吃，這大晚上的，小許老師多辛苦啊！”
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