所有人的目光都集中在了臺上，哪怕是底下許舟的老食客們，心臟都砰呼砰的跳。
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萬一江文會十四扣呢？
大家眼神里帶著期待。
可很快。
所有人眼神里都失落了。
蒲熠明十分流暢的到了十四扣，整個流暢度和熟練度非常高，完全是前邊他的兩個徒弟所不能比的。
而江文卻只是在十三扣的時候就停了下來。
蒲熠明在把十四扣的面擺在桌上的時候，眼角餘光掃了一眼江文，看到他桌上確實只擺著十三扣的面時，心底也放心了。
還以為有奇蹟。
結果並沒有。
他忍不住鬆了口氣，剛放鬆了幾分，就看到那邊的江文竟然把高湯都燉好了。
準備煮麵。
煮麵？
蒲熠明目光看著那鍋高湯，一臉疑惑，難道他不知道十三扣的面基本上會煮成麵糊？
十扣的面就已經很細了。
十三扣的麵條軔性已經很差了，如果用水煮的話，很容易煮成湯。
這也是需要用油炸的原因油炸才容易定型。
儘管油炸之後可能口感跟麵條已經不一樣了。
但是這道菜顯然是一道功夫菜，拉麵也是表演的一環，已經不完全只是嘗味道了。
大家過來本身可能就是奔著看十四扣或者更高扣的主廚表演來的。
想到等會江文可能會徹底煮成一鍋麵湯，或許會打擊到他的自信，蒲熠明還是選擇了告訴他。
“十三扣沒有過多的軔性，你最好是選擇油炸。”
“你如果選擇這麼煮的話，其實很容易煮成————”
話沒說完。
在看到江文成功的把他的面從湯裡撈出來的時候，腦子嗡了一下。
整個麵條根根如銀絲。
哪怕從湯裡撈起來，也完全沒有黏連，更沒有成為麵湯。
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