這個滴管裡放的，自然和普通的白蘭地不同，而是拿破崙科涅克酒。
許舟的量把握得剛剛好，在把滴管裡的酒滴入到蝦頭裡去的時候，整個蝦頭裡的風味完全產生了質的變化。
“干邑的高酒精能夠溶解並帶走海鮮中的腥味物質，同時強化龍蝦本身的鮮甜感。”
“白蘭地特有的木質調，堅果香，與龍蝦互相襯托，有著層次豐富的複雜香氣。”
整個干邑一澆上去，整個龍蝦頭裡的風味完全變了。
龍蝦頭整個散發著熱氣，蝦膏和蝦黃被幹邑的香味一刺激，那一層別樣的風味立馬散發了出來。
黑眼圈廚師就如同漫畫裡的女評委一樣，瘋狂沉迷地拿著蝦頭開始唆食。
蝦黃和蝦膏的醇厚鮮美流到了嘴裡，舌尖隨便一攪，都是滿嘴的蝦黃味道。
霸道的香味極速地佔據味蕾，那一層層的鹹味極速地從味蕾上升到了大腦。
轟——
整個味道強勢佔據高地。
瞬間，他只覺得整個光芒在腦海中炸開，就象是宇宙都發生了爆炸。
那種巨大的衝擊感，在吞下去的瞬間便從喉嚨直躥頭頂，完全不象以往那樣需要緩慢感受，直白濃烈得讓他頭皮發麻。
蝦黃的綿密與蝦膏的醇香相互交織互補，鹹鮮美味的感覺直衝天靈蓋。
“好吃！”
“這也太好吃了！”
黑眼圈廚師唆食得根本停不下來，許舟對於這道菜的處理，似乎在他之上。
所有的味道並不散，而是融合又統一，所有的勁往一處使，美妙絕倫。
黑眼圈廚師控制不住的要把整個龍蝦肉蓋在米飯上。
那赤色的醬汁落在金黃色米飯上的時候。
整個誘人的感覺瞬間出來了。
一口下去。
整個龍蝦肉巨大一團，肉質彈牙，咬開的時候整個蝦肉既緊實，又好吃。
牙齒輕輕咬開蝦肉。
蝦肉比那最頂級的甜蝦還要柔嫩，肉感幹足，大團的肉上早就已經沾滿了醬汁。
那是混著干邑，帶著果木以及油脂和法式龍蝦醬的絲滑和濃郁。
不僅有著粘稠的料汁質感，蝦膏蝦黃的味道在裡邊更是讓這個醬汁味道豐滿而不單薄。
淋在龍蝦肉上的時候，咬上一大口肉，那料汁自然而然流到嘴裡。
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