第377章 許舟的八寶獻福(12月月票加更2)
許舟的直播間裡基本上都是淞南市的自己人,因此在製作的時候,看到大家的問題,也基本上都會回答。
「綠豆粉增加得更多?哦,這是因為我這一份最終的效果不太一樣。」
看著大家眼尖的發現自己調整了跟別人不同的綠豆澱粉和雞蛋的比例問題的時候,許舟有些驚喜的誇讚了一句。
「你們可以啊,這都能發現。」
「製作什麼?你們看就知道了,名字的話,叫八寶獻福。」
這個名字一說出去。
不少直播間的人都驚呆了。
啥?
八寶獻福?
哪裡來的八寶?
【?????】
【等等,你等會?三不沾不就一塊麼?難道我走錯片場了?】
【八塊?可是八大塊弄出來這也不好看啊。】
大家都被搞蒙了。
而許舟的直播間因為不僅帶有講說,而且氣氛也好,熱度反而直線上升。
…
很快。
大家就看到了答案。
一開始大家的手法都是一樣的,許舟用勺子顛勺,摔打,有手法的用刁鑽的角度順時針挑起三不沾底下部分打圈防止它粘鍋。
整個手臂的肌肉力量瞬間展露了出來,那鍋裡的一大塊三不沾在他的動作下很快就開始聚攏。
「好了。」
「這應該就是最好分割的時候。」
憑著對溫度敏銳的掌控力,許舟沒有像其他人往常那樣順時針推圓,而是右手持勺,利用勺背的力量,在鍋底做了一個十字切,然後用勺背的力量把它們分割成八塊。
這個時候才剛六成熟。
剛要成塊卻還沒有完全喪失流動性,正好是最好切塊的時候。
「大家下次做的時候就要記住,差不多這個時候就是做好分成八塊的時候。」
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