《見過發光料理嗎,你就畫美食番?》第484章 到晚上了(補)(1)

作者:火火垚想火火·2個月前

第484章到晚上了(補)

許舟完全沒感覺到旁邊的暗流湧動。

但是感覺到有人注視自己的時候,還是忍不住看了一眼過去。

只能看到旁邊人在做菜的時候,背挺得格外的直。

檯面上那是乾淨得一層不染,那各種試圖炫技的樣子,跟開屏似的。

中途還會凹一下造型。

很尷尬。

“”

許舟心底有些奇怪。

這也不是直播啊。

他們擱這怎麼還裝上了?還凹上造型了?這在凹給誰看呢?

許舟切好沙律後,順手調配醬料,開始製作。

橄欖油與香醋精準按三比一混合。

然後又加少許芥末醬、現磨黑胡椒。

攪拌乳化,均勻淋灑。

當戴眼鏡考生才剛把菜切完時,許舟就已經把清爽的沙律給做了出來放在了桌上。

冷菜。

湯品。

熱菜。

主食。

雖然並沒有說需要自己按照這個順序來出餐,但是許舟卻是下意識的保持了這個順序。

在沙律製作好了之後,就開始製作奶油蘑菇湯。

奶油蘑菇湯有一個最重要的醬料,油麵醬。

油麵醬是由等量黃油或其他動物油脂與高筋麵粉,透過小火炒制融合而成的糊狀混合物。

在奶油蘑菇湯中起到增稠湯體、提升醇厚口感、鎖住蘑菇香氣的作用。

同時能防止湯品分層。

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