第672章 許舟指點過的都進了!
「我們要去嗎?」
外邊的已經在排隊的其他人,頗有幾分眼巴巴的看過來。
心底懊惱著怎麼被他們搶了先。
「等會小許老師會不會吃飽了?」
「那我們這個萬一許舟老師不吃了怎麼辦?」
「那沒招了。」
旁邊的人想了想:「明天早上許舟老師總要吃早餐的,咱們可以在酒店吃早餐的地方等著。」
「不是還有三天嗎?」
「那這三天,每一餐都有機會啊!」
這麼一想,不少排在後邊的,看起來就沒希望的人全部都遲疑的還是離開了。
算了。
明天早上在來排!
許舟拿起勺子,舀了一口骨湯。
湯頭清亮卻濃郁,入口綿柔,沒有多餘的雜味,只有筒骨長時間熬煮出來的醇厚鮮香,油脂浮在表面,香而不膩,一口下去,胃裡都跟著暖了起來。
「湯熬得不錯。」
「湯頭倒是鮮美得很。」
接著挑起一筷子麵條。
麵條是手工現擀的,粗細均勻,筋道爽滑,吸飽了骨湯,入口不爛不硬,口感剛剛好。
搭配的青菜脆嫩,蔥花提香,整碗麵樸素。紮實,卻透著十足的功力。
旁邊的趙磊整個人的心情都快飛了起來,心底樂開了花,連手都不知道往哪裡放了。
。
好傢伙。
哪怕是個普通的麵食授權,只要是小許老闆店裡的,都不錯啊!
他立馬問:「許舟老師,那我的這個面還需要改進嗎?」
「嗯,都是一些細節問題——」
許舟簡單的說了一下材料的問題:「這道菜其實跟我店裡的一道菜有點相似,不過你既然打算用骨湯,那這道菜的亮點就在於這個浮油,以及骨湯膠質的鮮醇。」
「你們搭配的這個小青菜——不是說不可以,而是稍微家常了一些。」
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