【為什麼？】
【法式九種蔬菜凍是有什麼故事？】
這道菜在許舟的菜裡並不算最有名的。
除了淞南市真正吃過這道菜的人，其他的外省沒吃過的人，無法想像這道菜的味道，哪怕看漫畫也只會覺得可能是一道冰涼涼的菜。
大家天生就更偏愛熱食。
可那個廚師很快就發了一條很長的彈幕。
【你們不是淞南市的，可能不知道法式九種蔬菜凍在許舟老師的菜裡代表了什麼，我就這麼說吧，只要是做廚師的吃到這道菜，會道心破碎。】
。
道心破碎？
這四個字可是很嚴重的。
大家看到時，嚇了一跳。
不少外省人從漫畫裡知道這道菜，卻沒有概念，於是追著問。
不少淞南市的人也現身說法。
有人特地還在微博上發了一個帖子來說明。
【上一次吃到小許老闆這道菜時，我最有印象的就是他連他自己的菜都得暫避鋒芒。
這道菜不是你們想像中的那種冰涼的口感，而是吃下去之後，每一口都不一樣，你會覺得整個身體都變得輕盈，它甚至會讓你迅速的適應這種清淡冰涼的感覺，你會期待接下來的每一口。
以前許舟老師說過，這道菜九種蔬菜凍能搭配出五百零二種不同的口感，那種細節上的細微處理，那是完全的降維打擊，反正專業廚師你別吃這道菜。
這道菜是許舟老師自己的菜都要暫避鋒芒，我們點來吃都只能放在最後吃。】
【那拉烏爾還是別吃了，都年紀大了，而且成名這麼久了，肯定受不了這種打擊。】
許舟自然也想到了這一層。
遲疑了一下。
：「其實可以吃吃別的菜。」
「那道菜的話————不太建議專業廚師吃。」
許舟的話頓了頓，怕大家覺得自己是在裝逼，又補充了一句：「我是認真的，這道菜的話技術含量太高了，心態好的廚師在吃，不然——」
不然受到巨大的打擊，等下都轉行了不就都賴自己身上了？
」
拉烏爾驚呆了。
什麼？
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