最關心你的，往往不是你的朋友，而是你的競爭對手。
三家店更新品類沒兩天，金立初就聽說了。
這天他到了自家鋪子，看見佟掌櫃，心中一動。
“你去週記看看，”金立初說，“他們新上了個關東煮，聽說生意不錯。還有什麼奶茶、點心你都嚐嚐，回來跟我說。”
佟掌櫃心裡不太樂意。
他一個做了二十年生意的人，去嘗別人家的吃食，像什麼話。
但少爺發了話，他不能不去。
然而一進週記，他就懂了少爺為什麼讓自己來這裡。
進門櫃檯左邊放了一個白銅格子鍋，鍋子右上方掛了個小黑板，上面寫了價格。
白蘿蔔、土豆 ：一分一串
蘭花幹、油豆腐 ：兩分一串
海帶結、香菇、筍尖 ：三分一串
魚丸、豬肉丸、魚糕卷 ：五分一串
牛肉丸 ：一角一串
好傢伙！比他家少爺還黑心！
半個多月前，金少爺搞了個“人月兩團圓”禮盒。
鐵盒印著燙金月亮，裡頭裝西樣東西：玫瑰瓜子、玫瑰糖、奶油杏仁糖、松子糖。賣八角八一盒。
佟掌櫃當時看了一眼成本，心裡首抽抽：鐵盒一角五，糖和瓜子兩角五，加一塊也就西角錢的成本，賣八角八，這不是搶錢嗎？
他跟少爺提了一嘴，少爺說：“你懂什麼，中秋送禮，送的是心意。”
心意就是當冤大頭？他是不太理解，可結果呢？禮盒賣得飛快。
洋行裡那些先生們，一買就是三五盒，拿去送客戶、送朋友。
後來太太小姐們也來了，說這個盒子好看，吃完糖還能留著裝東西。
八角八，比冠生園兩塊錢一盒的月餅便宜多了，送禮拿得出手，自己吃也不心疼。
佟掌櫃沒話說了，他活了大半輩子，頭一回覺得自己看不懂這個世道。
現在站在週記的爐子跟前，他又有了那種感覺。
白蘿蔔一分錢能買一斤了，這一串才兩塊！
一斤豬肉不過兩角，那豬肉丸五分錢一串，一串丸子能有二兩肉？
可爐子跟前就沒斷過人。
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