江昭妤也湊過來看,兩人對著幹燥的麵條都有些拿不準。
“一個人下一小把?”
江昭妤試探著說,
“陸離安吃得可能多些,給他多下一點?”
最後,兩人估摸著往鍋裡下了看起來足夠的分量。
乾硬的麵條在沸水中迅速軟化,舒展。
煮麵的時間,兩人也沒閒著,顧君憐調著簡單的湯底,一點生抽,一點鹽,幾滴香油,用燒開的麵湯衝開。
江昭妤則忙著把焯好的青菜和切好的午餐肉片擺到三個大碗裡。
面煮好了,到了挑面環節。
“面好滑啊,筷子夾不住!”
江昭妤拿著長筷,試圖把麵條撈到漏勺裡,卻總是滑脫,弄得手忙腳亂。
顧君憐稍微好一些,但也頗費了一番功夫。
最終,三大碗熱氣騰騰,堆得滿滿的麵條擺在了檯面上,湯水幾乎要溢位來。
“好像……下多了?”
顧君憐看著那堪稱“巨碗”的分量,小聲嘀咕。
“沒事沒事,吃飽才行!”
江昭妤大手一揮,豪氣干雲。
終於,來到了今晚烹飪的“高光”環節,煎荷包蛋。
江昭妤自告奮勇,信心滿滿:“我來煎蛋!看我的!”
她拿起平底鍋,放在另一個灶眼上,開火,倒油。
或許是擔心雞蛋粘鍋,她手腕一傾,金黃色的食用油便汩汩流入鍋中,量明顯超出了日常煎蛋所需。
火苗調得也有些高,藍色的火焰歡快地跳躍著,沒過一會兒,鍋底的油就開始冒出細微的青煙,溫度迅速攀升。
看著那微微盪漾,熱氣蒸騰的油,江昭妤拿著雞蛋的手,幾不可察地抖了一下。
油溫似乎……有點太高了?
“油好像有點熱……要不,第一個我來?”
顧君憐在一旁看得分明,輕聲提議。
“不用!說好了我來就我來!”
江昭妤的好勝心被激起,她深吸一口氣,像是要完成什麼高難度動作。
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