一頓簡單的玉米晚餐，讓蘇家上下對這金黃色的新糧食讚不絕口。
“香！真香！”福福抱著空碗，小臉都埋進碗裡了，恨不得把碗底都舔乾淨，“哥，這玉米粥比米粥好喝！更稠糊，頂飽！”
滿滿也點頭附和，小丫頭嘴巴上還沾著點玉米糊：“嗯嗯，香！明天還能喝嗎？”
蘇母笑著拿手帕給她擦嘴：“這孩子，剛吃完就想著下頓了。長安，這玉米麵確實不錯，熬粥滑溜，饅頭也實在。就是這顏色不如白麵白淨，不過咱們莊戶人家，不講究那些，好吃頂餓就是好糧食！”
穆彤也笑道：“娘說的是。我看這玉米麵，摻在白麵裡做饅頭、烙餅，都行。往後家裡多種些，也是個添補。”
長公主慢慢喝著碗裡剩下的粥，聞言點頭道：“正是此理。此物產量高，不挑地，秸稈還能喂牲口，渾身是寶。若能推廣開來，不知能多養活多少百姓。”她看向蘇長安，眼裡滿是讚許，“長安，你這次進山，又為大禹立了一功。”
蘇長安被誇得有點不好意思，撓撓頭：“也是湊巧，運氣好。這玉米看著不起眼，但確實是個實在東西。”
飯後，蘇長安將剩下的那點玉米麵小心包好，遞給長公主身邊的侍女：“殿下，這點面，您回京時帶上，給陛下和岳父家都嚐嚐鮮。東西不多，就是個心意。”
長公主笑著應下：“你有心了。放心，這事兒本宮來辦，定會送到。”她頓了頓，問道：“這種植的事，你怎麼打算？如今十月了，還能種嗎？”
蘇長安搖頭：“十月種，怕是不保險。萬一遇上霜凍，種子就糟蹋了。穩妥起見，還是等明年開春吧。我估摸著，留的那五十斤種子，若是種得好，勻著點播，十來畝地應該沒問題。”
“至於種哪兒……”他想了想，補充道，“我觀察過發現玉米的那片山谷，地勢高，土也偏幹。我琢磨著，這玉米可能不喜太溼的地。
咱們南方水田多，那是種稻子的寶地，沒必要為了玉米把水田改成旱地。依我看，這玉米更適合北方那些缺水的地種。明年先在我家地裡試種，看看收成，要是真能畝產七八石，再慢慢往北邊推，更划算。”
長公主聽得連連點頭：“嗯，你考慮得周全。南方水田金貴，確實不宜輕動。先在自家地試種，看看習性，再圖推廣。這事兒不急，開春再說。”
她沉吟一下，又道：“不過，長安，我不是不信你，只是這玉米種子太金貴，放在你這兒，我總有些不放心。
倒不是怕賊偷，就怕家裡幾個小皮猴不懂事，萬一當玩意兒禍害了，豈不可惜？不如讓小竹過來，放到她那處別院去，那裡清靜，也穩妥。”
蘇長安知道長公主是為穩妥起見，也點頭同意：“殿下考慮得是。那我回頭請竹侍衛過來，關於儲存的細節，我也得跟她交代清楚，務必不能受潮發黴。”
“如此甚好。”長公主見蘇長安爽快答應，心裡更舒坦了。
又說了一會兒話，蘇長安便起身告辭。出了長公主院子，他一邊往自己屋裡走，一邊琢磨。
玉米是拿出來了，可總覺得還差點什麼。
光有主食，沒有下飯的滋味，總覺得少了點靈魂。他不由得想起了另一個改變飲食格局的“神器”——辣椒。
這玩意兒雖然不是糧食，可它的商業價值，在蘇長安看來，一點不比玉米小。
想想前世那紅彤彤的油潑辣子、火鍋、麻辣香鍋……沒有辣椒的飲食，總覺得少了點熱烈奔放的勁頭。
辣椒品種是多，小米辣、朝天椒、二荊條……花樣百出。
不過蘇長安覺得，現在沒必要整那麼複雜，先弄出最普通、有辣味的那種就行，關鍵是讓這個世界的人先認識、接受“辣”這種味道。
“嗯，就它了！”蘇長安打定主意，意識沉入系統，準備兌換辣椒種子。
地方嘛，簡單，明天再找個由頭上趟山，找個合適的地方“發現”就行。
就在他剛選定一種常見辣椒，準備兌換時——
“砰！”房門被猛地推開，長樂風風火火地闖了進來，小臉通紅，額頭上還帶著汗。
