《我的廚房連通提瓦特》第38章 突圍賽,嫩滑鮮蝦豆腐煲(下)(1)

作者:沉魚落雁花捲大人·2天前

“比賽——開始!”

隨著凝光的聲音落下,玉京臺的廣場上瞬間沸騰起來。

三十個灶臺幾乎同時響起動靜,切菜的篤篤聲、鍋鏟碰撞的叮噹聲、柴火燃燒的噼啪聲,混成一片熱鬧的交響。

圍欄外的觀眾紛紛踮起腳尖,伸長脖子往裡張望。

花捲深吸一口氣,蹲下身開啟那個紅色的方塊,「西葉旅廚浮生灶」穩穩地立在地上,側面的金屬板開啟,露出裡面整整齊齊碼著的食材和調料。

逐月節快到了,天氣轉涼,花捲打算做一道吃了之後能暖身子的料理。

保鮮盒裡裝著提前處理好的黑虎蝦,玻璃瓶裡是各種醬料,塑膠袋裡是玉子豆腐和金針菇,還有幾個她從現實世界帶來的瓶瓶罐罐——番茄醬、蠔油、生抽、料酒,標籤都還在上面。

“嚯,這小姑娘東西不少啊。”

天叔發出了一聲感嘆,鍾離也微微點頭。

花捲抬頭,正好看到隔壁的那位老工人也在朝她這邊張望,眼裡帶著幾分好奇。

她沒說話,繼續往外拿東西。

圍欄外的觀眾也注意到了這邊,有人指著那些花花綠綠的調料瓶小聲議論。

“那都是什麼啊?怎麼那麼多瓶瓶罐罐?”“你看那個紅蓋子的是番茄醬吧?”“旁邊那個玻璃瓶是什麼,標籤上寫的什麼字?”

煙緋不知什麼時候己經溜達到了附近,她舉著擴音器,語速飛快地解說起來:

“觀眾朋友們快看八號灶臺!來自璃月的黑馬選手花捲,她居然帶了整整——讓我數數——一、二、三……十三瓶調料!這陣仗都快趕上須彌的香料大師朱特了!”

大家的視線轉向另一邊的朱特,那位須彌商人正從自己的香料盒裡往外掏各種顏色的粉末,黃的、紅的、綠的、褐的,同樣擺滿了整整一面備菜臺。

人群裡響起一陣笑聲。

花捲耳尖微微發燙,手上動作卻沒停。

她開啟保鮮盒,裡面是稍微冰凍半小時後的黑虎蝦,方便去頭去殼,她熟練地開背去蝦線,用料酒醃製著。

蝦仁粉白粉白的,在陽光下泛著潤澤的光。

“蝦處理得很乾淨啊。”旁邊的老工人開口了,語氣裡帶著幾分讚賞,“開背的深度剛好,一會兒炒出來肯定卷得漂亮。”

花捲點點頭,禮貌地道了聲謝。

煙緋“飄”到了別處。

“快看三號灶臺!香菱師傅己經開始處理魚了!這個刀工,這個手法,一抹一劃間內臟就去除掉了!哎呀,香菱師傅的手藝,妥妥的!”

香菱握著刀,手起刀落,一片片魚肉從魚身上片下來,厚薄均勻,邊緣整齊。她的動作太快,刀光一閃,又一片魚肉落進碗裡,圍欄外的觀眾發出一陣驚歎。

“再看這邊!十七號灶臺,北斗船長!”煙緋的聲音拔高了幾度,“北斗船長在切絕雲椒椒!這個刀法……嗯!很有氣勢!一把小刀用出了雙手劍的風範!”

北斗握著刀,一刀下去,絕雲椒椒被劈成兩半,案板發出巨大的響聲,旁邊的人不禁往邊上躲了躲。

“十二號灶臺,托馬!他在洗海帶!那應該是在煮湯——稻妻風味的味噌湯!但準備了這麼多調料,不知道會有怎樣的改良呢!”

。迫不容從得顯人個整,練幹是很上頭額在綁巾頭,裡鍋進放,來起卷帶海的好洗把正,嫻作馬托

。的己自忙續繼,目回收捲花

。的巍巍口斷,過劃輕輕鋒刀,很腐豆,段的厚米釐兩切,來出取裡裝包從腐豆子玉把

。壁隔眼一了看頭抬,香米一了到聞然忽,塊幾了切

。粒椒辣、末蒜、花蔥的好切及以,油豬的花花白著擺裡碗小的邊旁,層一滿滿了鋪裡鍋大,飯米倒裡鍋往在正人工老

?飯炒……做要是這

。飯炒油豬的膩油麼這是還且而,的意創出做難最是中拼比藝廚在食主但

?式方理的到不想意有會上飯炒在道難,和違的出不說點有得覺讓總,上人老位這。足道味、飽管、宜便,飯拌油豬吃常經實確人工頭碼的候時古,中界世實現在是但,一裡心捲花

”。神走別“

澱著裝面裡,碗小個一來過遞,起響邊耳在音聲的娜莫

。來回拉力意注把,頭點點捲花

。碎會就力用一稍,太腐豆,輕要作個這。上沾勻均都塊一每讓,晃輕輕,裡碗小進倒段腐豆把澱裹要來下接,了好切腐豆子玉

。了來回飄又緋煙

”!了好醃經己仁蝦盤那邊旁,噢!呢表外的小小合符很,輕很作的手選捲花!呢類種腐豆的過見有沒是!好腐豆個這——哇!澱裹腐豆給在正手選捲花,邊這臺灶號八“

。分幾了快加得由不作上手,思意好不點有得喊子嗓一這被捲花

。了煎備準以可,好剛間時的製醃,仁蝦看去頭轉,鍋下著等,裡子盤在碼腐豆的澱好裹

。了住停後然

?呢火的裡膛灶,了壞

。有沒都星火連,柴木幾有只,空空裡膛灶,下一噔咯裡心,眼一了看來下蹲

。火生了忘

。種火帶了忘,說地確準

。用能就接首,火的點機火打用是也捲花,堂食扉門的德蒙在,行就關開下一擰,灶氣燃了慣習,裡界世實現在

!西東的礎基最了偏偏卻,好備準地差不個一都料調和材食,了帶忘……是可

。了紅地騰臉的

”……娜莫“

”?嗯“

”……火“

。秒一了默沉,膛灶眼一了看頭低娜莫

。來起不燒也麼怎,柴木是就柴木,火有沒可,柴木起夾鉗火用圖試,來下蹲後然

。上火生在栽會過想沒獨唯——誤失工刀、控失候火、夠不料味調,外意種多很過想,著轉旋速飛裡子腦,地原在站捲花

。口開然忽,迫窘的了到意注人工老的邊旁

”?石火打你借要不要,伙傢小“

。弧電的小細著冒啦滋啦滋,小大掌,的紫。西東樣一出掏裡懷從他

。晶水氣電

。訝驚些有捲花

”……是這“

”。很得便方,火著就劃一,個這用都邊那們我“,說地呵呵笑人工老”。石火打“

。了著點柴火把就快很,星火顆幾起濺,跳上柴木在弧電,敲了敲裡膛灶往晶水氣電把,著說他

”。吧便方很,看你“

。燒燃分充焰火讓,柴木著挪鉗火用他

收微微孔瞳,晶水氣電塊那著盯娜莫

?拿手用接首,晶水氣電的用啟

。步半退後地跡痕著不,意會捲花,子袖的捲花拉了拉輕輕

”。法辦想想己自們我“,常正來起聽音聲的己自讓力努”。了煩麻用不,家人老,您謝謝“

。了去活忙地自顧自,裡懷回收晶水氣電把,頭點點著笑,眼一了看人工老

”。勁對不點有!拿手徒還,裡兜揣接首然居他,的態狀用啟是還,晶水氣電是那“,低極得音聲,邊耳到湊娜莫

一裡心捲花

改不面,著麼那就家人老個這可,傷會然不,拿能才下一打角素元火用得都候時的集採裡戲遊,晶水氣電道知然當

”?辦麼怎火“,說聲輕”。他管不先“

。呼驚陣一出發裡群人,時這在就

”!廚主菲可看快“

尖在是乎幾音聲的緋煙

”!仙如宛!水流雲行作!了啟關機!關開了下按!技科藝廚的沿前最丹楓是這、這!」關機藝廚務任重多譜頻全「個那是——吶天……了出掏廚主菲可

。去聲循捲花

。定穩勻均度溫,焰火的藍起燃自臺灶的方下置裝,下幾了點面上在手菲可,汽蒸的淡淡著冒,錯道管和齒種各,置裝屬金的個一著浮懸前面廚主丹楓位那,前臺灶號十

。聲呼歡和聲掌的烈熱出發群人的觀圍

。亮一睛眼捲花

!灶技科有也,啊對

!忙大了幫到想沒,能功的加意特初當莉艾!火生接首能還,間空儲、臺平浮懸有僅不」灶生浮廚旅葉西「

。燃即火遇,”棒種火“的備準莉艾是那——棒屬金的長細一出拿面裡從地速快。口灶的藏面下出,開展全完板屬金的部頂,下幾了按上塊方紅在,來下蹲

。起騰間瞬焰火的藍,放一口灶往棒種火把

。秒五到不程過個整

。焰火的燒燃和臺灶的通普下剩只,了上合灶生浮把經己捲花,候時的來趕聲聞緋煙等

”?咦“

。看了看來過湊緋煙

”?嗎訣秘麼什有是!嘛快很度速!了好生經己火的邊這手選捲花“

。油的裡鍋著盯心專,見聽沒裝假捲花

。上在落正目道幾,上席委評而

。頭點了點微微,子鬍著捋叔天

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。