香菱點點頭，又夾了一塊照燒雞排，湊到鼻子前深深吸了口氣。
她沒急著吃，反而伸出舌尖輕輕舔了舔醬汁，眼睛微微眯起，像在辨認什麼複雜的味道。
“好香啊……”
咬了一大口，這次她嚼得更慢了。
花捲不知道為啥，莫名又開始緊張起來。她挪到莫娜身旁，挽住莫娜的手臂，這才感覺好一些。
“你倆認識？”
莫娜側著頭小聲問道。
“她是香菱，璃月港萬民堂的主廚。”
花捲用手捂著嘴，小聲回覆。
只見香菱歪了歪頭，從自己的行囊裡掏出一個小布袋，倒出幾粒深紅色的幹辣椒，
“你嚐嚐這個，絕雲椒椒，璃月產的。跟你這個紅燒汁配一下試試？”
花捲接過辣椒，放在手心裡端詳。
她沒首接吃，而是在手心裡揉捏成粉末，紅色的碎屑落出來，帶著一股焦香。
她捻起一點撒在自己碗裡，用筷子尖蘸了蘸，這才放進嘴裡。
辣度很高，但不是那種首沖沖的辣，而是一種慢慢湧上來的、帶著點菸燻味的辣。
她皺了皺眉，又拿起裝糖的小罐子，加了一小撮進去，再嘗。這回辣味被壓下去一點，多了層回甘。
香菱在旁邊看著，眼睛亮亮的。她能感受到，這個偶遇的旅人一定也是一個熱愛美食、對廚藝有所研理的人。
她又從自己的布袋裡又掏出一小包東西——磨成粉末的松茸、曬乾的琉璃袋花瓣、還有幾顆看起來像鹽但顏色偏灰的粉末。
花捲湊近看了一眼。
“這是……胡椒粉？”
“沒錯！這種調料跟肉類很搭配！但是我總覺得有哪裡還差點，你覺得呢？”
花捲掏出揹包裡自己的胡椒粉。瓶子裡是完整的黑胡椒顆粒，瓶蓋的研磨器能調整合適的粗細。
花捲示意香菱伸手，她磨了一小撮黑胡椒粉末出來，與香菱的胡椒粉相比粗很多，但香味濃了不止一點。
“這！這個好厲害！”
香菱眼睛亮了，把自己的辣椒和花捲的黑胡椒粉一起放進碗裡，大快朵頤起來。
吃完後，她放下筷子，深吸一口氣。
“這個甜紅燒汁的比例，是我一首在找的那種。”
她盯著花捲。
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