第56章 糅制狼皮
狼肉被慢慢熏製。
只需要看好火,跟時不時的翻一下,狼肉就可以了。
倒是那幾張狼皮,還得好好處理一番。
那狼皮如今還帶著些血肉,不處理,只怕是整張狼皮都得壞掉。
鞣製狼皮是個技術活,江安安也不會。
看到擺在她面前的三張狼皮,江安安也頓時有些懵。
裴燼像是知道了她的想法似的,主動開口。
“這狼皮也得揉制,而後才能好好儲存下來,正好我也有一張,就一起吧。”
“嗯!”
要揉制狼皮,其他的東西他們也沒,但草木灰是最容易見到的。
之前為了處理狼肉,所以這狼皮也就先被他們放置在了一邊。
裴燼把剝下來的狼皮攤在石頭上。
只是,放得時間一長,皮子已經發幹發硬,摸起來硬邦邦的。
江安安一摸,開口:“我印象中的狼皮都是軟軟的,可這麼硬,還能弄軟不?”
裴燼道:
“可以,得先將狼皮給泡軟。”
裴燼拎著狼皮,直接去到溪水邊,將狼皮放入水中。
“得先給它泡軟,泡到軟下來,才能接著弄。”
泡了好一陣,狼皮終於軟回來了。
他才把皮子撈出來,毛朝下光面朝上攤開,抓了一大把草木灰厚厚撒上去。
看到鞣質狼皮,用到了草木灰。
江安安不由得再次感嘆了這草木灰的巨大作用。
裴燼看江安安眼裡都是好奇,解釋道:“這上面的肥油碎肉全都得刮乾淨,要不然還是會變的梆硬,會裂開。”
“原來如此!”
說罷,裴燼拾起不遠處找到的一塊稍顯鋒利的石塊,小心翼翼順著皮子慢慢刮,把油乎乎的髒東西往外刮。
林苗苗分到的肉不是很多,所以處理起來並不是很難,她看到江安安跟裴燼人在這邊忙活。
主動上前來幫忙。
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