“就定在我酒樓開業那天。”冷卿蘊篤定地點頭，話鋒忽然一轉，眼角眉梢帶了點狡黠的笑意：“對了劉掌櫃，我這兒還有一個獨家的香酥餅配方，我一併給你，你看你有沒有興趣接下這個生意？”
“餅子？”劉源章臉上的喜色瞬間淡了點，眉頭微微皺起來，他在鎮子上開酒樓這麼多年，街邊賣的麥餅、雜糧餅隨處都是。
一文錢就能買半塊，這生意看著實在沒什麼賺頭：“鎮上賣餅的攤子太多了，這東西怕是不好賣，費功夫還賺不了幾文錢，這買賣怎麼看都不太划算啊。”
在他眼裡，賣餅子實在不是什麼能撐得起酒樓招牌的好營生，反倒像是浪費了冷卿蘊手裡的獨家路子。
“我這餅子跟街邊普通的粗糧餅可不一樣。”冷卿蘊笑著把他的顧慮首接戳破，語氣裡滿是底氣：“它的核心調味粉只有我手裡有，旁人模仿不來，哪怕是往餅子裡混點剁碎的野菜，也能煎得比尋常肉餡餅還香。我敢跟你打包票，你用料足一點，賣十文錢一個，鎮上有的是人願意搶著買，絕對能賣得紅火。”
她頓了頓，沒再接著往下勸，端起桌上溫涼的菊花茶抿了一口。
原本她自己也打算把香酥餅擺上自家新酒樓的櫃檯，可後來想了想，等新店開起來，煎餅果子、手抓餅這些耗費功夫的吃食都要同步出攤，人手肯定週轉不過來。
這香酥餅要揉麵、拌餡、擀平、油煎，一套工序下來太占人手的精力，還不如藉著太和酒樓的名氣賣出去，兩邊都能落個清閒。
劉源章抱著胳膊坐在椅子上，沉下心認認真真琢磨起來。
這陣子鎮上的客棧都住得滿滿當當，連附近幾條巷子裡空著的民房都被外地趕來的食客租了出去，這些人千里迢迢跑到這兒來，就為了嘗一口太和酒樓的特色滷味，連原先普普通通的炒青菜，都有人專門點了嚐鮮。
冷卿蘊手裡出來的東西從來沒有踩過雷，若是這餅子真像她說的那般鮮香，別說十文錢一個，就算貴點也有的是客人願意掏腰包。
更何況，核心調味粉要從冷卿蘊手裡拿貨，她供貨的品質穩當，自己也不用費心琢磨秘方，坐等著賣貨賺錢就行，這算盤扒拉下來，半分虧都吃不到。
可是，如果不試一下，又怎麼會知道？就怕到時候，做出來的只賣出去一個。
這不是他不相信冷卿蘊，而是餅子實在太普通，根本沒人會想要去賣來吃。
外面簡首就是一大堆，十文錢一個人，還不如出去買兩文錢一個，划算的很。
他是不相信會這麼好賣，可他又是知道冷卿蘊賣的美食，都特別好。
連開業的時候也想到他，還給三樣小零嘴和餅子的配方。
也知道冷卿蘊最近忙作坊的事情，也沒啥時間弄出來新品。
但現在也是很不錯，因為他知道一點就是，最近的客源。
那可是源源不斷，天不亮就有人排隊，他也是很開心。
