就是下午的時候，沒有早上的好，這也是很正常，這些美食都賣完，大家也不怎麼喜歡吃其他的。
可是冷卿蘊那邊現在也沒有辦法，作坊剛開，工人還是生澀，也需要七八天這樣去適應。
等久了，速度才能跟上來，所以，這些事情完全急不得。
炸醬麵和那個拌麵也是，最近的醬都不夠賣的。
一天一百斤，兩個時辰賣完，還有人想要來買！
那沒辦法，人手在那，他還是需要再等一等！
賬房的木窗被風掀得晃了晃，劉源章指尖在光滑的桌沿上輕輕敲了幾下，最後那點遲疑也散得乾淨。
他舒展開皺了半晌的眉頭，整個人往後靠在椅背上，朗聲點頭道：“好，我答應下來！不過我得先試做一批摸摸底，要是客人們真認這口味，後續我就全力鋪開賣。”
他是真的擔心以後賣不出去，這也不想不試，不試就不知道賣的怎麼樣。
那些餅的話，也對他損失不了多少，就是一些油鹽，調料，一些柴火而己。
“劉掌櫃這是還信不過我的手藝？”冷卿蘊眉眼彎彎地笑開來，指尖劃過桌上剩下的油布邊角，語氣裡全是篤定。
劉源章擔心都是多餘，只是現在她還是需要他自己答應。
劉源章連忙擺了擺手，臉上露出幾分無奈的笑意：“冷姑娘你可別誤會，我不是不信你做吃食的本事，實在是鎮上大街小巷賣普通餅子的攤子太多了，白麵餅、雜糧餅摻著野菜的餅到處都是，實在是太常見了，我怕客人吃慣了普通口味，瞧不出你這餅的特別之處。”
他守著太和酒樓這麼多年，見多了往招牌上湊的普通吃食，早早就沒了輕易拍板的莽撞。
“這有什麼難的，”冷卿蘊半點不慌，立刻給他遞了個省心的法子：“你第一次試做出來，不用整隻賣，把一整個餅切成好幾小塊，擺酒樓門口讓來往的客人免費嚐鮮。大家試吃了覺得合胃口，自然願意掏腰包買整隻的，哪裡用愁銷路？要是真的砸在手裡賣不動，所有剩下的我全按成本價收走，半分不讓你虧。”
她這話不是隨口說的大話——這餅的核心調味粉，全是她從隨身的空間商城裡淘出來的獨家貨，混上尋常油料都能香出半條街，這世上根本找不出第二份相似的味道，哪裡會有賣不動的道理。
旁人察覺不到她藏的底牌，她自己心裡對這餅的火爆程度，早就有十成十的把握。
“有你冷姑娘這句準話兜底，我可是徹底放開膽子折騰了！”劉源章臉上瞬間綻開滿溢的笑意，心裡的最後一點顧慮也煙消雲散。
就算真的運氣不好沒人買，店裡十來個夥計分著當晚飯午飯吃光，也半點不會浪費，更何況他用的本就是鮮貨好料，哪裡會有難吃到下不去嘴的道理。
兩人又對著賬目細節核對了好半晌，把供貨週期、結算的日子都敲定穩妥。
還有就是什麼時候教會這個餅，把時間定好之後。
冷卿蘊才拎著空了大半的油布包起身往門外走，劉源章親自顛兒顛兒送到酒樓臺階底下，看著冷卿蘊跳上牛車的背影，眼角的褶子都笑深了幾分。
