第485章 雲片糕
康鳳蘭聽杏丫唸到綠豆方糕和雲片糕的名字時,心裡就暗暗驚奇。
說實話,她娘年輕時就一門心思紮在廚藝上,別人都稱她為康痴子,經常做夢夢到什麼,醒來就廢寢忘食地到處找食材,想要復刻夢裡的菜式。
但夢裡的東西有真有假,有些復刻不出來的,康大娘就跟瘋了一樣,到處求索。
這幾味點心也是。
康鳳蘭聽康大娘說是年輕時候遇到的一位麵點師傅,可誰也沒見過這位師傅。
至於點心,像綠豆糕這樣點心,康鳳蘭也會做,也找過市面上的不少綠豆糕,什麼樣的都有。
但康大娘就說不是她吃的那種。
而云片糕,康鳳蘭首到現在也沒見過。
入口即化的點心有不少,百花鎮就以各種花果所做的點心聞名。
但康大娘吃過那麼多,始終都說不是她當年嘗過的那種,如雲朵般化開的輕柔綿密的口感。
康鳳蘭期待地等著康大娘品嚐。
康大娘嘗完,久久沒有說話,再開口,臉上的神色便有些唏噓和傲氣。
“我說我吃過這樣的點心,但是你爹、你外公外婆、你舅舅、你姨母……沒有一個人肯信!”
“我知道,他們不關心世上有沒有這樣的點心,他們只是覺得我不該為了廚藝那樣痴迷。”
康大娘私下一片雲片糕,放在嘴裡細細品嚐,雲片糕果然如同雲朵,又如同牛乳一般,在舌尖上化開。
康鳳蘭也嚐了一片,被這味道所吸引。
“那綠豆糕呢?”康鳳蘭問道。
但康大娘仍舊搖搖頭:“有些像,但依舊不是,當年我嘗過的綠豆糕,口感同這個很像,但又帶著一股說不明的冰涼滋味兒,而且不如這個一般容易鬆散,外頭似乎還有一層皮子似的東西。”
康鳳蘭略感遺憾,但卻又充滿信心:“娘,不管是什麼樣的點心,山莊上肯定都有!”
康大娘此時才想起來追問:“你一口一個山莊……哪個山莊?”
康鳳蘭說:“我說不出來,我是求老天讓我能學幾道厲害的菜式,助我贏得百花廚藝大賽,然後就稀裡糊塗地去了那個山莊。”
康鳳蘭甚至說不清楚自己是怎麼去的。
她只記得自己一大早天不亮就出門,準備去集市上挑選最新鮮的肉和菜,結果出門不久,天矇矇亮的時候,一朵大花“啪”的一聲掉到她頭上,她抬頭去看,看到的就是八角涼亭的頂棚。
再一低頭,身邊己經有幾個同她一樣滿臉震驚和惶恐的人。
只是還沒等她上勁兒反抗,就被兩個小姑娘一邊一個的拉著。
一個輕聲安慰她:“姐姐你莫怕,這裡是星夏山莊,是頂頂安全的地方,你先好好看看這裡,有什麼不明白的,我細細同你說。”
又問她:“姐姐你餓不餓呀?要不要用些茶點?”
”!啦達可就願心的你此從,莊山夏星了到你喜恭?著來藝廚學想是不是你!了好太是真氣運的你,姐姐“:音聲的氣稚著帶用,多很皮俏是則個一另
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