何雨柱趕到家的時候,午飯剛剛好。
午飯是何大清做的,六個家常菜,擺了一桌子。
老劉被何大清打發回家休息了,一家人在,有個外人,不方便。
紅燒肉燉得爛糊糊的,油汪汪的,夾一筷子就往嘴裡化,肥而不膩,瘦而不柴。
醋溜白菜脆生生的,酸得恰到好處,還帶著點辣味,開胃下飯。
何大清知道何雨柱愛吃酸的,特意多放了一勺醋。
蔥爆羊肉,蔥段焦黃,羊肉嫩滑,香味飄得滿院子都是。大冬天的,吃點羊肉暖和身子。
還有一道木須肉,雞蛋炒得嫩黃,木耳脆生生的,肉片滑嫩,鹹鮮適口。
一道素炒豆芽,清清淡淡,豆芽掐了頭尾,只留中間最嫩的一截,用大火快炒,脆生生的,咬起來咯吱響。
最後是一盆鯽魚豆腐湯,湯色奶白,豆腐嫩滑,鯽魚肉全化在湯裡了,喝了渾身暖和。
何雨水吃得滿嘴流油,筷子就沒停過,嘴巴鼓鼓囊囊的,就像個小倉鼠,不停地點評著。
“爹,這個肉真好吃!”
“爹,這個湯真鮮!”
……
何大清給她夾了一筷子菜,“慢點吃,沒人跟你搶。”
許大茂也吃得開心,邊吃邊誇,“叔,您這手藝,比豐澤園的廚子還強!”
何大清笑了笑,“你個傻帽,你以為這話是誇叔呢?告訴你豐澤園的廚子,不是是我徒弟,就是我徒孫。”
許大茂吐吐舌頭,豎起大拇指,“那是!名師出高徒!”
燕三娘雖悶頭吃飯,不說話,但筷子也沒停過。
何雨柱坐在那兒,吃得慢,偶爾抬頭看看何大清。
何大清不看他,只顧著給何雨水夾菜。
一頓飯吃得熱鬧,何雨水嘰嘰喳喳說個不停,許大茂在旁邊捧哏,燕三娘偶爾嗯一聲,何大清低頭吃飯,何雨柱若有所思。
吃完飯,何雨水摸著圓滾滾的肚子,嚷嚷著要去外面玩。
何大清看了許大茂一眼,“大茂,你帶雨水去夫子廟逛逛。三娘也跟著,看著點孩子。”
許大茂應了一聲,“好嘞叔,您放心!”
何雨水跑過去拉著燕三孃的手,“三娘姐姐,咱們走!”
燕三娘站起來,看了何雨柱一眼,跟著出去了。
院子裡安靜下來。
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