第170章 利潤豐厚,走上正軌
第一百七十章 利潤豐厚,走上正軌
五穀健脾飯端上來的時候,有人看著那碗飯,嘀咕了一句“這不就是米飯嗎”,可吃了一口之後,就不說話了。
飴糖的溫潤、谷芽麥芽的焦香、芝麻油的醇厚,在舌尖上次第綻放,像一首沒有歌詞的曲子。
雙芽開胃飲更是讓人意外,有人喝了一口,愣了一下,又喝了一口,放下碗,問蘇糖:“姑娘,這湯是怎麼熬的?鮮得很,又不像是肉湯。”
蘇糖笑了笑,只說“用素高湯熬的”,沒有多解釋。
鮮山藥蓮子紅棗粥是孩子們最喜歡的,沈舟端著一碗粥,給陳夫子的孫子送去,那孩子喝了一口,眼睛亮了,仰著臉說:“爺爺,我還要!”
陳夫子笑著把自己的那碗推過去,嘴裡說著“慢點喝”,可嘴角彎著。
申時,客人們陸續散了。
蘇糖站在門口,一一送別。
白羽走的時候,拍了拍她的肩膀,沒說什麼,點了點頭。林捕頭走的時候說了一句:“有什麼事,讓人去縣衙說一聲。”
蘇糖應了,道了謝。
陳夫子走的時候,蘇糖還特意寶了一包健脾豆酥奉上,這些天她可看出來了陳夫子對這一口格外偏好。
送走最後一批客人,蘇糖閂上門,轉身靠在門板上,長長地吐了一口氣。
鋪子裡還瀰漫著飯菜的餘香,碗碟堆在桌上,竹簾半卷,暮色從門口湧進來,把那些屏風的影子拉得長長的。
墨雲從沈舟懷裡跳下來,在桌椅之間跑來跑去,尾巴搖得跟風車似的,像是也在高興。
王蘭香從後廚走出來,圍裙上沾著滷汁,鬢邊有幾縷碎髮,臉上帶著倦意,可眼睛亮得像點了燈。
何婉娘跟在後面,手裡還拿著鍋鏟,沈舟蹲在門檻上,抱著膝蓋,下巴擱在膝蓋上,累得不想動。
蘇糖看著他們,笑了:“娘,咱們開張了。”
王蘭香看著女兒,又看了看鋪子裡那些碗碟、那些屏風、那些燈籠,忽然笑了,笑得眼眶泛紅,可沒讓眼淚掉下來。“對,開張了。而且生意好得很!”
她一邊說一邊挽起袖子,走到桌邊開始收碗,“糖兒,咱們算算賬吧?”
蘇糖也十分興奮,直接從櫃檯裡拿出賬本,又找出那把算盤,在靠窗的“敬親席”坐下來。
王蘭香把碗碟摞好,何婉娘端去後廚洗,沈舟也爬起來幫忙擦桌子,蘇糖撥著算盤珠子,噼裡啪啦的聲音在空蕩蕩的鋪子裡響著,清脆,悅耳。
蘇糖仔細的計算了起來。
開張頭三日,每桌都送了黃芪山藥湯和健脾豆奶片,可客人點的菜不少。
五穀健脾飯賣了二十三碗,每碗二十五文;雙芽開胃飲賣了三十一碗,每碗十五文;鮮山藥蓮子紅棗粥賣得最多,四十二碗,每碗十二文;滷味拼盤賣了十八份,每份四十文;健脾豆酥賣了二十六盒,每盒二十文。








