週日,我去許家做保姆,沒想到一進廚房,卻發現許夫人正在忙碌。
許夫人不是週日值班嗎?
原本我把假日定在週六,這天許夫人放假,我正好可以躲開與她的碰面,沒想到週日她也在家,這次是躲不過去了。
只見許夫人腰裡扎條棗紅色的圍裙,裡面穿了一條月白色的吊帶裙,之前盤在腦後的辮子此時鬆鬆地挽了一下,用一根髮帶隨意地繫著。
有一縷頭髮垂在白皙的臉上,使她身上女醫生的氣質淡了一些,家居女人的柔美多了一些。
許夫人正在菜板上切秋葵,旁邊還擺放著兩個土豆,一塊五花肉和一盤凍魚。
許夫人見我來了,向我點點頭:“姐來了,昨天去鄉下義診,太累了,今天我休一天。”
秋葵被許醫生切成菱形塊,擺在盤子裡,灶火上燒著水,己經咕嘟冒泡,許夫人把秋葵下到水裡,焯了一下,給秋葵提色不少,越發鮮綠。
她一手拿著笊籬撈起水中的秋葵,一手要拿盤子。
她身邊的盤子剛剛裝過生的秋葵,是一隻白瓷盤,眉頭明顯地蹙了一下,不想用那個盤子。
敞開一半的櫥櫃裡,露出一摞藍色帶水紋的盤子,我伸手拿出一隻遞給許夫人。
想起上次許夫人做魚,就用這款同色系的魚盤。
許夫人眉眼露出讚許,伸手接過藍色盤子,將秋葵疊放在盤子上:“中午做西個菜,我和你一起忙乎。”
我點點頭:“好的。”
土豆沒有打皮,我拿起土豆撓子先打皮。
許夫人側頭瞥了我一眼:“姐,土豆切片一會兒煎一下,五花肉切塊做紅燒肉,爛一點,我媽就能咬動,凍魚化一下再拾掇。”
我點點頭,這些活兒需要我去做。
手機響了,是許夫人放在餐桌上的手機。許夫人接起手機,一隻手擱在灶臺上,用指腹輕輕敲擊著灶臺的大理石板。
我碼了一下這三盤菜,土豆難度係數為零,五花肉切塊有點油膩,剋魚難度高點。
先易後難,我把剋魚的活兒留到最後。
許夫人一首站在灶臺前打電話,撩起眼睫毛看到我把三個菜收拾妥當,眼角的凌厲不見,代之的是一抹滿意。
許是站累了,她走到餐桌前,用腳尖勾出一把椅子,坐在椅子上繼續打電話。
她穿了一雙月白色的拖鞋,拖鞋上也鑲了鑽的,隱隱地在腳上發著微光,給人一種魅惑。
許夫人講電話的那一方是個男人,聲音好像是那天給許夫人送魚的男同學。
許夫人沒說什麼,只是輕聲笑:“我能不參加嗎?定好酒店了嗎?”
對方邀請許夫人去參加升學宴。
我到老夫人臥室,詢問中午是不是吃米飯,老夫人正在看電視劇《幸福歸來》,電視聲音大,裡面女人的哭嚎之聲傳出來。
老夫人說還是做大米飯。
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