許夫人用土豆撓子打角瓜皮,根本打不動。她在案板那細聲細氣地叫:“媽,打不動角瓜皮,救命啊,誰來幫幫我——”
我己經揉好面,放到盆子裡醒著面。
我剛要回身去幫許夫人,只見許先生己經起身,往他媳婦兒身邊走:“不行吧?還得你爺們兒幫忙吧?不是拿手術刀嗎?打個角瓜皮還得你爺們兒幫忙。”
艾瑪,我差點幫錯了,這兩口子真是不分場合不分時間地秀恩愛,撒狗糧。
兩人在跟一個角瓜較勁,咯咯地笑個不停。
坐在一旁幫著搗蒜泥的大姐正襟危坐。她瞥了一眼弟弟和弟媳,文文靜靜地開口。“等你們的角瓜餡呢,不會等到明天早晨吧?”
這句話是好聽的,後面一句話就有點變味了。“那麼大的人了,在你兒子面前注意點形象!”
這話明著聽是大姐訓斥弟弟呢,潛臺詞卻有點像說兄弟媳婦。
許家的孫子智博,剛才進廚房說要幫忙包餃子,看人手夠,就轉身回房間打遊戲。
許夫人聽到大姑姐的話,後背一僵,用胳膊肘一碰許先生:“正經點,別鬧了!”
她的話沒問題,聲音也沒問題,但空氣裡還是有了不一樣的東西。
大姐抬起眼皮撩了許夫人一眼:“小娟,我可沒說你呀,我說我老弟呢。他是全家的老疙瘩,我媽我爸慣著他,我可不慣他,自小就被我訓慣了。
“這些年我嫁到大連,沒工夫收拾他了,他也沒啥長進,還吃臭雞蛋,還吃醃大蔥,這對身體多不好。
“小娟我不是說你,你一個醫生,咋不管管你老公?這麼不健康的飲食,一次都不能讓他吃!”
許夫人和許先生終於把角瓜打好皮。
我把角瓜切西瓣兒,用插菜板子插角瓜絲。再往角瓜絲裡撒鹽醃製一下。
許夫人把角瓜絲攥出水,切碎,就可以拌餃子餡了。
許夫人把佐料托盤端到桌子上,往婆婆面前推過去:“媽,你調餃子餡吧。”
我這邊也把角瓜沫和雞蛋沫端到老夫人面前。
大姐又和和氣氣地說:“小娟啊,調餃子餡這麼多年還沒學會呀?”
她又加了一句:“跟媽生活這麼多年,你們都學啥了?就知道吃了?要多學點本事,將來自己過日子也順溜。我說這些可都是為你們好——”
大姐說話一首都是溫溫柔柔的,臉上也帶著溫溫柔柔的笑,說出的話還湊合,但總感覺她話裡有潛臺詞,想表達的意思和她說出的話正好相反。
許夫人瞥了眼大姑姐,她的眼神特別有意思,黑黝黝的目光像X光一樣在大姑姐的臉上掃視了一遍,隨即收回了目光,嘴角輕輕一扯,只是淡淡地笑笑,什麼話都沒說。
窗外的燕子又開始低飛,嘰嘰喳喳地叫著,飛走了。有微風吹入,涼絲絲的雨絲打了進來。
外面又飄起了牛毛細雨。
這個夏天,雨水還真不少呢。
調餃子餡,其實難不倒任何人,再不濟到網上一查,也明白個大概。
那為何我們誰都不調餃子餡,非要把所有材料搬到老夫人面前,讓她調餃子餡呢?
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