許先生之前給翠花找過工作，在大哥公司的食堂裡幹活，但翠花的嘴惹禍，她在食堂裡扯老婆舌。
此時，許先生沮喪地抬著目光看著她的表姐：“我都給你找好幾個工作，還讓我找？”
翠花說：“誰讓你是我表弟了，就你表姐這點事，你這麼大的老闆還不能幫忙？”
許先生無奈地說：“不是我不幫忙，是——”
老夫人重重地咳嗽一聲。
許先生偷偷地向老夫人瞥了一眼，見老媽一張臉板著，許先生就把後面的話嚥了下去，換做：“我看看吧。”
翠花笑了：“我先謝謝表弟了，我可就指著你呢。”
老夫人的臉上也露出笑容。
只有許先生一張臉垮著，好像剛吃了十個苦瓜似的，呲牙咧嘴的，難看極了。
許先生又回房間裡睡覺去了，他己經兩天兩夜沒怎麼睡覺。
我們三個女人又攥了一會兒豆餡，翠花就開始揉麵。
昨晚老夫人己經把黃米麵和好，發酵了一晚上。
黃米麵發酵好了，還有重要的一關，就是揉麵。
沒有點力氣，還真揉不動。
翠花胳膊粗力氣大，饅頭一樣的拳頭“嚯嚯嚯”幾下，就把黃米麵“揣”得翻了個兒，露出下面光潔的麵糰。她再接茬繼續“揣面”。
揉黃米麵，東北不叫揉，而是叫“揣”，揣面。揉麵的力氣比較柔和，揣面的力氣比較粗暴。
翠花沒幾分鐘，就把黃米麵“揣了”好幾個來回。我和大娘就開始包豆包。
捏一塊麵團，用大拇指在麵糰裡按個坑兒，把豆餡放到麵糰的坑兒裡。
用麵糰把豆餡包在裡面，再團一團——團圓，團亮，豆包就包好了。
燜鍋裡放上籠屜，上面鋪好苞米葉，把豆包一個緊挨著一個地放到苞米葉上，整個籠屜裡都裝好豆包。
蓋上鍋蓋，蒸二十分鐘左右就能吃了。
過去吃豆包一般不吃菜，東北冬天沒有新鮮菜，半年是冬季，不生長蔬菜，後來扣大棚了，冬天才能見到綠色蔬菜。
那時冬天吃豆包就吃點芥菜疙瘩鹹菜，能吃點白菜燉豆腐，那都是有錢人家才會這麼“浪費”。
如今生活好了，白菜豆腐反而失寵。
不過，老人和許先生都愛吃這個菜，晚上我做了白菜燉豆腐，又切了一些薄薄的五花肉片，放了一匝粉條。
出鍋的時候又撒點蝦仁和香菜末，這道菜立即被點綴得色香味俱全。
許先生剛才臨睡覺前，跟老夫人說：“媽，你給我撒點年糕唄，我想吃。”
老夫人本來沒有撒年糕的打算，麻煩，但她剛剛求兒子給翠花找工作，她就爽快地答應了。
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