“你沒看那網上嗎，有很多人有病，挺邪乎的，萬一咱家攤上，大哥你說是不是，去陪著點，還是對的。”
大哥看看二姐：“咋地，大祥的生意今年挺好，不用我幫忙了？”
二姐笑了，好言好語地說：“大哥，正有個事兒，需要你幫忙。”
我有些納悶，二姐怎麼從世偉那裡回來？誰照顧世偉呢？我感染了，是自己一個人挺過來的，但凡家裡有人，都應該出一個人，去照看兩天。
客廳裡，只聽大哥說：“改天吧，我得招呼幾個客戶去。”
大哥站起身要走。老夫人捨不得大兒子走：“海龍啊，吃完再走吧。”
大哥走到玄關，伸手去拿他的大衣，這時候，他的手機響了，大哥接起電話，好像是客戶有點情況，不太舒服，大哥的飯局就取消了。
大哥決定留下來吃飯。
我在廚房再掂對兩個菜。
秋英抱著妞妞從樓上下來。這幾天，許夫人沒回來，秋英就給妞妞衝奶粉，平常做輔食給妞妞吃。
秋英抱著妞妞下樓，大哥看到妞妞，臉上終於有了笑容。他伸手把妞妞抱了過去。
秋英來到廚房：“紅姐，我想給妞妞做點肉末粥，有沒有瘦肉？”
我打算做一道菜，剛把冰箱裡的裡脊肉拿出來：“秋英你把這個裡脊肉化開吧，別全化開，凍一點的肉好切，我一會兒用。”
我到對面的菜店買了一卷幹豆腐，手工的幹豆腐吃著柔軟，又有豆腐味。
我回到廚房，秋英己經把裡脊肉基本化開。
秋英給妞妞做肉末粥，我在旁邊做我的菜。
這道菜很簡單，就是把整張的幹豆腐開啟，把切好的黃瓜絲、蔥絲、胡蘿蔔絲、香菜捲到一起，捲成一個卷，卷得緊實一點。
用刀把幹豆腐卷切成斜刀45度，切成馬蹄刀，整齊地擺放到白色的盤子裡，顯得醒目好看。擺成圓圈，中間空出來，一會兒有用。
這是我在網上新學的一道菜，不知道做出來效果如何，今天是頭一次做。
裡脊肉切成薄片，再切成細絲。把裡脊肉絲放到冷水中浸泡一小會兒，去掉血水，用調料醃製一下，再把裡脊肉下鍋炒熟，放一點大醬炒。
把肉絲盛出後，放到幹豆卷盤子中間，空出的那個部位。
吃的時候，拿起一塊幹豆腐卷，再把肉絲蓋到幹豆腐卷的上面，咬一口，不用想，就能好吃。
這道菜還有個好聽的菜名，叫花開富貴。
大哥喜歡吃花生米，糖醋蒜，我烤了一個花生米，又到地下室撈了幾頭糖醋蒜。煮了幾個鹹鴨蛋。
把煮熟的鹹鴨蛋剝掉皮，從中間切開，擺放到碟子裡，周圍擺上幾片黃瓜片，看著賞心悅目。
看我在廚房忙碌，二姐也來幫我擺碗擺筷子。
我問二姐：“世偉誰照顧呢？”
二姐說：“聽說世偉病倒了，大姐夫在醫院待不住，掙命地要出院，大姐就陪著大姐夫回老宅了，他們一家人在一起，就用不上我。”
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