《讓我開早餐店?我下午才營業》第104章 這叫味覺遞進(1)

作者:我是幕後煮屎人·1個月前

第104章 這叫味覺遞進舒書立刻在點單機上操作。

“好嘞。清湯麵一份加蛋,爆辣牛肉麵一份。滴。一共二百三十六元。”

劉業掃碼付款。他徑直走到老位置坐下。

大廳裡不少客人放慢了吃麵的速度。他們停下筷子,視線齊刷刷地落在這個胖子身上,就想看看這位大佬今天還有什麼新花樣。

範理在後廚動作麻利。抓面,下鍋,澆湯,淋紅油。很快,兩碗麵端上取餐檯。

舒書端著托盤走到劉業桌前放下。“您的面,請慢用。”

劉業點點頭。他先將視線放在那碗清湯麵上。

周圍幾個老客紛紛探長脖子。依然是剝殼,入湯,戳破蛋白。劉業的動作嫻熟無比。他用筷子將綿密的蛋黃徹底攪散。湯色轉瞬間變得醇厚。他端起大碗,沿著邊緣喝了一口。

喉結滾動。劉業長長地吐出一口氣。

張強已經吃完在門口坐著,看著這一幕走過去搭話道,“兄弟,我看你還點了爆辣牛肉麵。這兩種面混著吃,不串味嗎?”

劉業放下大碗。抬頭看著張強,語氣認真道,“這叫味覺遞進,先吃清湯。高湯的鮮和茶葉蛋黃的香,能把口腔裡的味蕾全部喚醒。吃個七分飽,再上重頭戲。”

劉業伸手指了指旁邊那碗紅豔豔的爆辣牛肉麵。

“然後用這霸道的紅油和辣椒,進行最後一次刺激。味蕾從溫和轉到極致的辛辣。毛孔全開,大汗淋漓。”

大廳裡安靜了幾秒鐘。

張強嚥了一口口水。一拍大腿道,“老闆!再給我加一份爆辣牛肉麵!”

“我也加一份!”

“舒書!給我也來一碗!”

店裡瞬間爆發出一陣加單潮。舒書拿著掃碼槍在桌間穿梭,額頭冒出一層細汗。

範理在後廚聽著前臺的動靜。他抬眼看了劉業一眼。這胖子可真會吃啊。

“範老闆,你這生意一天比一天誇張。”

唐芸推開門走進來,手裡拿著兩瓶冰紅茶。她走到收銀臺前,把一瓶塞進舒書懷裡,“喝點水。看你忙出了一頭汗。”

“謝謝芸姐。”舒書接過飲料。

唐芸靠在吧檯上,看著大廳裡熱火朝天的景象,“我隔壁的便利店今天光是賣冰鎮飲料都多賺了好幾百。要不是你一天只開那麼幾個小時,我那店的流水還能翻倍。你就不能早點起?”

“不能。”範理撈起一把麵條扣進碗裡,頭也不抬。

唐芸翻了個白眼,隨後點了一份清湯麵加茶葉蛋。

時間一點點推移。

下午五點出頭。店裡的第一波高峰期過去。

玻璃門被推開。陳明帶著航航走了進來。身後跟著妻子蘇晴和陳母。

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