趙可兒抬起手，心疼地看了一眼自己剛做的指甲，“後廚那微波爐輻射多大啊，又熱又悶。還要剪那些油膩膩的塑膠袋，我這美甲弄壞了算誰的？”
林雪氣得冷笑，“你這意思是要停業一天？”
“都別吵了。”
張莉趕緊抬起手說道，“這麼著，一人一天，輪換著來。”
林雪和趙可兒互瞪了一眼。
雖然都不情願，但也知道這是眼下唯一的辦法。
“行。”
林雪咬牙道，“趙可兒，明天你先上。早點來解凍。”
“知道了知道了！”趙可兒煩躁地擺擺手，踩著高跟鞋扭頭往外走。
而範理這邊。
六點已經準時打烊了。
鎖好店門。範理溜達到天璽小區外的健身房。
老闆徐偉正在前臺看賬本，看見範理進來，立刻站直身子打招呼。安安和小麗兩個女教練湊過來，纏著範理問明天有沒有隱藏選單。範理隨意應付了兩句，走到器械區拉了半個小時背。出了一身汗。
洗完澡，範理回來進了隔壁的謝記水匯。
技師拿著精油瓶走進來。她今天沒搶到灌湯包，手法帶著幾分怨念。範理閉著眼睛開始享受。
一套流程結束，晚上十點。
範理溜達回店裡。上二樓開啟電腦。點開遊戲。
螢幕上接連跳出紅色的失敗二字。
時間推移。十二點整。
腦海中突然響起清脆的提示音。
“本週簽到已重新整理。”
範理放下耳機。點選確認簽到。
“簽到成功。獲得神級生煎包技巧。售價設定：88元/份（六個）。”
生煎包。
範理揉了揉手腕。站起身往樓下走。他拉開卷閘門把食材拿了進來。
面上擺著一袋高筋麵粉，還有幾塊帶著清晰大理石紋理的頂級黑豬前腿肉。一盆凝固得晶瑩剔透的特製肉皮凍。一把新鮮的小香蔥。一小罐黑芝麻。
範理洗淨雙手，站在案板前。
他倒出麵粉，加水，開始揉麵。
。發醒布溼上蓋，盆鋼鏽不進放糰麵把理範。得變漸逐皮表。疊摺。按覆反裡手在糰麵。麵發半要需包煎生。亮薄皮究講包籠小湯灌。同不包籠小湯灌與皮麵的包煎生
。前豬黑塊那起拿理範，過轉
。糜的膩細為化快很塊。維纖的塊斷切口刀。下落上板案在刀菜
。質稠黏的人出現呈，勁上漸逐餡。拌攪速快向方個一著順，末薑。糖白。酒料。油醬加，糜混丁凍皮把理範。丁方小的勻均切凍皮，下切刃刀。凍皮盆那起端他
。畢完發醒糰麵
。子劑的勻均小大下揪，條長糰麵把理範
。底徹皮麵將，口收子褶個八十，合緣邊皮麵著沿指手。央中皮麵在放，餡勺大一起舀理範。厚間中，薄周四皮麵，滾杖麵擀
。滿飽潤圓個個一包煎生的好包
。油籽菜的薄薄層一倒。鍋鐵鑄底平上放，火灶啟開理範
。紋波的微細起泛，高升溫油
。濺飛花油。聲”啦滋“的亮響出發間瞬，油熱接底包。底鍋進放碼次依包煎生把理範
。型定部底子包。鐘分兩制煎
