【今日秒殺物資己重新整理，宿主是否開始秒殺！】
“秒殺，必須秒殺！”
曹衛民沒有絲毫猶豫，果斷道。
【秒殺成功，恭喜宿主！】
【獲得豬油一噸。】
【獲得雪花膏一噸。】
【獲得潮汕魚丸一噸。】
【獲得驢肉一噸。】
【儲物空間擴張到十萬立方米。】
“臥槽，竟然有一噸豬肉！”
曹衛民有些懵逼，特麼的，這年頭由於豬肉稀缺，各家各戶一有機會買豬肉都是緊著肥肉買，就是為了肥肉上面那點豬油。
畢竟現在物資調料缺乏，做菜加上一點豬油就會噴香。
雖然曹衛民現在有很多豬肉儲備，但是豬油還是第一次秒殺到啊！
系統牛逼！
這樣一來，就可以節省自己煉油的功夫，也能少讓院子裡的禽獸們少遭罪了。
雪花膏算是這年頭為數不多的護膚品，一會可以多給於莉送點保養皮膚，還能讓他給於海棠和丈母孃送一些。
這次秒殺竟然還有驢肉和潮汕魚丸。
不管是哪個年代，驢的數量都非常少，所以驢肉價格也是居高不下，更重要的是驢肉味道濃郁，而且營養價值高。
驢肉不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉，所以具有降壓降脂、安神養血、滋陰壯陽的功效，深受廣大男性的喜愛。
“天上龍肉，地下驢肉”，更是國人對驢肉的最高褒獎。
還有潮汕魚丸也是一絕，色澤雪白、口感爽脆彈滑，不管男女老少吃過都愛吃。
說起來潮汕魚丸的製作很特殊，是潮汕人民承續《周禮》“八珍”之一的“搗珍”之法，又在潮汕沿海形成的系統工藝。
製作商選料非常講究，大多用本港野生海魚，如那哥魚（蛇鯔）、鰻魚、馬鮫魚、淡甲魚等，要求肉質豐厚堅柔、魚骨易分離，這一步要耗費不少精力。
主要工藝核心是反覆揉壓與拍打魚肉起膠，促使魚肉蛋白質形成凝膠，擠丸後以約35–50℃溫水浸泡約1小時定型，再以恰當火候煮熟。
這一步特別考驗魚丸師傅的技藝，技藝好的老師傅做出來的魚丸實心圓球、大小均勻、蜜白柔潤，熟後彈性佳、口感爽彈滑，且脂肪含量低。
如果技藝不好的魚丸師傅，做出來的魚丸不僅難以成型，而且軟爛澀口，腥味濃郁，根本難以下口。
最後就是潮汕魚丸的食用方式，可以當成點心配料或湯品，清鮮不膩，體現潮汕“擅烹海鮮、粗菜精做”的飲食風格。
曹衛民心中有了想法。
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