切成細絲的東北酸菜,吸滿了豬肉的油脂,十分誘人。
幾根粗壯的豬大骨頭橫七豎八的躺在鍋底,上面的肉已經燉的快要脫骨了。
看著這誘人的色澤。
聞著這直衝腦門的香氣。
陳峰忍不住嚥了咽口水,喉結上下滾動了一下。
這香味,簡直絕了。
“這東北菜,果然是真不賴呀。”
陳峰看著鍋裡咕嘟咕嘟冒泡的肉湯,由衷的讚歎道。
“酸菜燉大骨頭。”
“光是聞著這味就香。”
他摸了摸自己的肚子。
“可把我給整的,食慾一下子就全都上來了。”
“哈哈哈哈。”
一陣大笑之後,只見村裡的張嬸子,走到大鐵鍋跟前。
“這還用說。”
“我做這個在村子裡敢說第一,可沒人敢說第二。”
張嬸子語氣裡透著幾分炫耀的意思。
“嬸子之前不是跟你打包票說了嗎?”
“這菜拿給嬸子來做。”
“指定沒錯。”
張嬸子一邊說著,一邊用搭在肩膀上的毛巾擦了擦額頭上的汗水。
火光映照著她滿是皺紋的臉龐,整個人看起來紅光滿面的。
她拿起大鐵勺,在鍋裡輕輕的攪動了兩下。
把底下的大骨頭給翻了上來。
“不過啊。”
張嬸子看著鐵勺裡這塊肥瘦相間的肉塊。
她砸吧了一下嘴,話鋒一轉。
“最主要的原因,還是陳峰你帶來的這肉。”
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