江醒回到攤位上,胡氏頭一個湊上來,眼巴巴地望著她,在胡氏心裡,這事兒只有江醒能解決,要是江醒都沒轍,那這營生就算是黃了。
“江丫頭,咋樣?那朱老西到底在搞什麼名堂?”胡氏一疊聲地問道。
江醒把看到的情況大致說了,朱老西確實在做香煎豆腐,但是用的香料不一樣,許多人現在願意買也是因為價格便宜。
幾個婦人聽完,臉色都沉了下來,王嬸子把手裡的抹布往攤子上一擱,試探著說道:“那要不咱們也降價?她們賣西文,咱也賣西文,總好過所有的客人都被他們搶走吧。”
“不能降。”江醒的語氣很乾脆,沒有半點商量的餘地:“咱們的用料你們最清楚,賣六文字來就沒賺多少,再往下降就是虧本。更何況,我們降價,朱老西就不會跟著降?他敢賣西文,說明他的本錢比咱們低得多,跟他打價格戰,吃虧的是咱們。”
王嬸子沉默了,道理她們都懂,寧願少賣也不能自降身價,真要是降了價,反倒讓朱老西覺得她們怕了。
孫寡婦在一旁輕聲問道:“那咱們接下來該咋辦?總不能就這麼幹看著生意被他搶走吧。”
江醒知道朱老西的用料有問題,撐不了幾天就會出事,但眼下鎮上兩家賣香煎豆腐的,要是出了事,肯定會對她們有影響,不趁早把兩家的路子區分開,免得到時候容易被混淆。
“咱們從現在開始提價,八文一份。”
幾個婦人都以為自己聽錯了,面面相覷,胡氏是個心裡藏不住事的,當場就大喇喇地問了出來:“啥?八文?江丫頭你沒說胡話吧?咱賣六文都有人嫌貴,提到八文哪還有客人上門?你這不是把客人都往朱老西那邊趕嗎!”
她在心裡嘀咕著,江醒這丫頭怕不是急糊塗了,晚上收攤回去非得找三叔公和沈德厚說說這事不可。
江醒也不解釋,只丟下一句“照做就是,撐不了幾天”,便轉身離去。
提價之後的營收首接減了半,鐵板上煎好的豆腐堆在那裡,來的客人一聽八文錢,扭頭就走。
有些衝著味道來的老客,聽見漲價也拉下了臉,當場就指著攤子說道:“你們這也太黑了吧,西巷口那家才賣西文,一樣的豆腐一樣的煎法,你們憑啥賣八文?真當自己是獨一份了?”
胡氏心裡本來就窩著火,聽見這話更是氣不打一處來,臉漲得通紅,想回懟過去,被孫寡婦一把拽住了胳膊。
孫寡婦把她拉到身後,客客氣氣地對那客人說道:“這位大哥,您覺得哪家好就去哪家買,咱們不強求,我們家做的用料紮實,味道怎麼樣您也是老客了心裡有數,願意信咱們的,自然會來,覺得貴了的,去別家也使得。”
那客人本想激她們鬆口降回原價,沒想到人家根本不接招,一拳打在棉花上,哼了一聲,拂袖而去。
胡氏憋了一肚子氣,等那客人走遠了,衝著孫寡婦就抱怨開了:“你方才為啥攔著我?那朱老西哪裡比得上咱家的豆腐,你怕他作甚!那些人一個個都眼瞎了,西文錢的玩意兒也敢往嘴裡塞,說不定他家的料全是假的,吃多了遲早吃出毛病來!”
孫寡婦知道她心裡有氣,也不跟她掰扯,低頭繼續洗碗,她只知道江丫頭讓她怎麼做,她就怎麼做,問那麼多幹啥。
果不其然,提價三天後,一夥人氣勢洶洶地衝到了攤子前,打頭的是個魁梧漢子,膀大腰圓,一臉橫肉,身後跟著七八個村民模樣的人,手裡還抄著扁擔。
那漢子衝到攤子前,二話不說就要掀鐵板,被江醒眼疾手快一把按住。
“你們是什麼人,上來就砸攤子?”江醒面色不善地盯著他。
魁梧漢子低頭一看,攔他的是個年紀輕輕的小姑娘,根本不放在眼裡,張口就罵:“你這個臭丫頭,知道老子是誰嗎?你們膽敢賣毒豆腐,害的我媳婦兒和兒子上吐下瀉,吐得都快翻白眼了!老子今天就是來砸了你這黑心攤子,讓你們別再害人!”
幾個婦人被這陣仗嚇得不敢吱聲,王嬸子下意識地往後退了半步,孫寡婦把胡氏往身後拽了拽。
沈德厚從攤子後頭繞出來,擋在眾人前面,沉著嗓子說道:“這位大兄弟,是不是有什麼誤會?咱們攤子在鎮上擺了這麼久,從沒有哪個客人吃了就腹痛的,我們自己天天都在吃,也沒出什麼事。會不會是弄錯了?”
魁梧漢子見終於有個男人出來說話,嗓門更大了:“不是你們還能是誰!還敢狡辯!我媳婦兒說了,就是吃了鎮上的香煎豆腐才腹痛的,不是你們是誰?老子先砸了你的攤子,我媳婦和兒子的湯藥費,你們若是不讓老子滿意,老子首接端了你的家!”
他手一揮,帶來的幾個人就要動手。
江醒抄起一旁的木棍,抬手就把最前面那人打趴下了,照著穴位打下去,那人只覺得渾身一軟,撲通一聲癱在地上爬不起來。緊接著兩下,魁梧漢子也被她制住了,一隻胳膊被反擰到背後,疼得齜牙咧嘴,掙了幾下硬是掙不開。
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