臘腸不夠賣這件事,沈明昭是第一個發現的。
不是因為他聰明,是因為他每天蹲在院子裡數臘腸,別人數臘腸是為了算賬,他數臘腸是因為閒的。
自從不用洗下水之後,他每天多出來兩個時辰的空閒,又不想幹活,就蹲在架子下面仰著脖子一根一根地數,數完了再數一遍,數著數著發現不對了。
“二妹妹!”
他從後院跑進鋪子,手裡舉著半個記賬用的竹籤子,上面歪歪扭扭刻著幾個道道,那是他自己發明的計數符號,除了他沒人看得懂。
“架子上的臘腸只剩一百零三根了!昨天這個時候還有一百五!”
他嗓門大得半條街都能聽見,正在吃滷味飯的一個大叔被嚇得筷子掉了,撿起來在衣服上擦了擦,瞪了沈明昭一眼。
沈晚棠正在切臘腸,頭都沒抬,“昨天賣了多少?”
“昨天賣了七十根!今天還沒到中午已經出去三十根了!照這個速度,一百零三根撐不過後天!”
沈明昭掰著手指頭算,算來算去覺得自己算得沒錯,把那根竹籤子舉到沈晚棠眼前。
“你看,我刻的道道,一根代表十根,這一排是七十,這一排是...”
沈晚棠看了一眼那根竹籤子,上面刻的道道密密麻麻,有的深有的淺,有的歪到左邊有的歪到右邊,中間還有幾個叉和圈,不知道代表什麼。
“你這個道道,你自己看得懂就行。”
沈明昭急了,“我怎麼看不懂?我每個道道都有含義的!你看這個深的是...”
“行了,你說不夠賣,那怎麼辦?”
沈明昭愣了一下,他光發現問題了,沒想解決方案,他撓了撓頭,“多灌點?”
“灌了晾哪兒?”
沈明昭抬頭看了看後院,院子就這麼大,靠牆搭的那個架子已經是極限了,上面掛滿了臘腸,密密麻麻的,像一排排小燈籠。
架子下面還堆著柴火和水缸,連下腳的地方都沒有,他繞著院子轉了一圈,轉回來的時候臉上的表情像是便秘了三天,“二妹妹,咱能不能再搭一個架子?”
“你搭一個我看看。”
沈明昭又繞了一圈,比劃了幾下,發現確實沒地方了,他蹲在牆角,把腦袋埋在膝蓋裡,悶悶地說了一句,“那怎麼辦嘛。”
沈明禮從鋪子裡探出頭來,“二妹妹,我倒是有一個想法。”
沈晚棠看了他一眼,沈明禮這個人,平時話不多,但每次開口都說在點子上。
他放下賬本走出來,站在院子裡環顧了一圈,“咱們現在這個院子太小了,晾臘腸的地方不夠,住的地方也不夠,我算賬都得在鋪子裡算,客人在旁邊吃著飯我這邊噼裡啪啦打算盤,上回有個客人說吵得他頭疼。”
“不如租個大點的院子,既能當作坊晾臘腸,又能住人,一舉兩得。”
沈明昭從膝蓋上抬起頭來,眼睛亮了,“大哥!你這個主意好!租個大院子!”
沈晚棠看著沈明禮,“你覺得租多大的合適?”
沈明禮想了想,“至少得有兩進,前院可以當作坊晾臘腸,後院住人,灶臺要大,能同時滷好幾鍋,晾架至少搭三個,輪流掛,一批晾好了收下來,下一批就能掛上去,迴圈著來,就不會斷貨了。”








