閻埠貴說著,就拿起筷子,給眾人分肉。
他每一片肉都夾得仔細,肥瘦搭配,勻勻稱稱地分到各人碗裡。
分到閻解成碗裡時,閻埠貴停了一下,教育道:“解成,你今年十九了,正是能吃的時候,但也不能沒個節制。”
閻解成低頭看看碗裡那薄薄幾片肉,又看看閻埠貴碗裡幾乎一模一樣的份量,張了張嘴,到底沒說什麼。
閻埠貴的摳門,可是一視同仁的,對自己和他媳婦楊瑞華也是一樣,所以閻解成即便再不滿,也沒話說。
倒是閻解放有些忍不住,嘟囔了一句:“爸,這都快過年了,就不能讓我們多吃兩口?”
閻埠貴斜了他一眼:“多吃兩口?今天多吃兩口,明天就得少吃兩口。日子是算計著過的,不是胡吃海塞過的。吃不窮穿不窮,算計不到就受窮,這話我跟你們說過多少回了?”
閻解放撇撇嘴,把嘴閉上了。
相較於閻家,林國棟家裡的晚飯可就豪橫的多。
雖然依舊是兩菜一湯,但他可是趁此機會,從空間裡弄出了很多滷豬頭肉,混進了端回來的那一小碗中,讓兒子林向陽今天狠狠過了一次吃肉吃到撐的癮。
沒辦法,這年月就這樣,為了不引人注意,連給兒子多吃一口肉,他也是挖空心思想辦法,才能辦到。
晚飯後,95號院裡再次熱鬧了起來。
哪怕外面天寒地凍的,也攔不住大夥想要出來侃大山的心。
大老爺們聚在中院裡,抽菸聊天,說的都是今晚這頓飯味道如何好,誇張傻柱的廚藝,以及那頭野豬買的實在是太值了。
因為孕婦也要多運動,所以林國棟也扶著媳婦秦淮茹出門遛彎。
到了中院,秦淮茹就去與嫂子周蘭英、秦母以及劉嵐她們聊天了,林國棟自然只能湊到了男人堆裡,與大夥一道侃大山。
何雨柱見他來了,樂呵呵的說道:“一大爺,您來啦。剛才我們還說呢,今兒這年,咱們院可是撈著了,真是運道來了,擋都擋不住啊。”
林國棟笑著擺擺手:“都低調點,回頭豬肉要被沒收了,哭都來不及。”
“嗐,一大爺您放心,這事出了咱們這個院,我們肯定提都不會提半個字。”
“你們心裡有數就好。”
劉海中今天也吃美了,舔了舔嘴唇,問道:“傻柱,你確定臘月二十九,那人還能再送一頭野豬來?”
“當然確定,三大爺和對方都說好了。”
“嘿嘿,那可太好了。傻柱,下回這些豬骨頭和下水,能換個做法嗎?”
“行啊,骨頭能做醬脊骨、醬棒骨,豬頭肉做白水豬頭肉或者乾脆分了,大夥拿回去炒青蒜、白菜或者蘿蔔乾,油脂足,特下飯。”
“好好好!這個好!”大夥一聽,哪怕剛剛吃完晚飯,嘴裡依舊開始瘋狂分泌唾液了。
林國棟也笑道:“柱子的手藝是真的沒的說,不過臘月二十九晚上,野豬才送來,第二天就是除夕了,那些豬骨和下水,要不就多放兩天,初三那天再做吧。”
大夥一聽,全都表示贊同。
現在春節只放三天假,初一、初二、初三這三天。
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