翌日。
何雨柱上班後，食堂眾人一見面就紛紛熱情招呼。
“何師傅，早啊。”
“何師傅好。”
何雨柱也笑著點頭，與大夥打著招呼。
有訊息靈通的，還特意跑來向他賣好：“何師傅，您聽說了嗎？老郭他被調去了三食堂，炊事班班長的差事也丟了，現在就是普通炊事員了。”
何雨柱頓時樂了，掏出香菸給對方散了一根，以示感謝。
他可不會假惺惺的替姓郭的表示惋惜，甚至還覺得便宜姓郭的了，僅僅只是被調走，而沒丟了工作。
就在何雨柱與後廚眾人聯絡感情時，食堂王主任來了，首接當眾宣佈，以後一食堂炊事班班長一職，由何雨柱接任。
後廚眾人，對此似乎也都早有預料，在王主任宣佈此事後，立刻熱烈鼓掌，歡迎何班長上任。
何雨柱也沒想到，這事來得如此之快。
昨晚林國棟才與他談完，今天任命就下來了。
也虧得昨晚林國棟給他打了預防針，何雨柱這會才沒徹底飄起來，對王主任以及後廚眾人說了幾句場面話後，算是正式接任了炊事班班長一職。
隨後王主任又把何雨柱叫到了他的辦公室內，與他詳細講解起炊事班班長所需負責的事情。
首先是管理方面，炊事班班長需要安排後廚人員的排班、輪休以及節假日值班。
要抓考勤，紀律以及著裝，檢查工作服，帽子，圍裙的衛生情況。
還要抓思想工作，組織政治學習，化解後廚人員的矛盾。
炊事班班長，還得指導炊事員的手藝，提高飯菜水平。
其次是伙食安排，每週食堂的選單，按糧票、定量做飯，避免浪費與超支，需要安排好病號飯、夜班飯、加班加餐以及少數民族餐。
採購與驗收也需要負責。
需要提採購計劃，驗收把關，安排人員入庫保管。
其他還有廚房生產、衛生與安全、飯菜票與賬目、監督作風、對外服務等等一系列的具體工作。
王主任這一講，可把何雨柱聽得大腦發脹，暈暈乎乎。
他可沒想到，炊事班班長，需要負責的事情那麼多。
何雨柱甚至有些後悔了，覺得這個炊事班班長，不當也罷。
為了每個月多兩塊錢的班長津貼，實在是不值得啊。
只是任命己經下達，何雨柱也不好意思說自己幹不了，只能硬著頭皮接下了差事。
好在王主任清楚他的情況，所以也笑著安慰道：“何班長，你也不用緊張，你剛剛來，有些事情還不熟悉，等慢慢熟悉就好了。這段時間，我會幫你的，工作上有什麼不清楚的事情，只管來找我就是。”
