劉姐也被分了些,猶豫著拿起一塊嚐了嚐,入口只有腸子的鹹香嚼勁,一點沒有那糞便的怪味,眼睛瞬間亮了起來。
一口接著一口根本停不下來。
“天吶,大妹子你這廚藝真是絕了,這咋做這麼好吃的,這個豬肝也好吃得很,一顆顆的像是魚籽一樣,一點苦澀的味道沒了。”
錢多多見她喜歡,嘴角笑意加深了些,給柳青書也切了滷拼,讓他嚐嚐看味道怎麼樣,滷雞蛋什麼的,再浸泡一晚上更入味。
明天切了擺盤,再倒入油炸好的辣椒油潑一下,那滋味簡首了。
柳青書坐在小板凳上,一手拿著油紙包,一手拿著筷子開始吃了起來,根本停不下來,胃早就被小媳婦這一手給征服了。
湊到大鐵鍋前,眼巴巴看著:“媳婦兒,還能再讓我嚐嚐味不,我來試試看好不好吃。”
“……不好吃的話,你能都給吃完了嘛。”
錢多多無奈揮揮手:“別鬧了,我那留著明天要做菜給賓客們吃,你這大胃口要吃多少,每一樣都嚐了,等會吧。”
“你趕緊去幫我削藕,我要做糯米藕,一種做鹵素菜拼,一種做甜口的糯米藕,不是說領導也帶家屬來嘛,女同志應該會喜歡這個。”
柳青書眼巴巴看著她:“媳婦兒你真厲害,咋會那麼多種吃食呢,嘿嘿,我以後想不長胖都難啊。”
劉姐在一旁偷笑,調侃道:“可不是嘛,大妹子,以後你家男人減肥困難嘍,就你這廚藝真是沒話說,那麼便宜的豬內臟都能做這麼好吃。”
“你要是去食堂上班啊,那去吃飯的人,真得是要擠破頭。”
“劉姐過獎了,我這些都是跟姜哥學的,他做飯才是真得好吃,我只是學了一點點而己。”
忙忙碌碌準備好了菜,錢多多隻覺得渾身都酸了,靠在椅子上休息。
柳青書走了過來,關心道:“怎麼了,是不是很累,去屋子裡睡一覺,我來看著點滷肉,保證不能被貓給偷吃了。”
錢多多嗯了一聲,打了個哈欠:“好,那我去休息下。”
一天時間很快過去,第二天一早,兩人早早起來開始忙活,柳青書把肉餡剁好,錢多多弄肉圓子開始炸,放在盆裡準備做菜。
劉姐家裡的鍋也被借了過來,忙活開了。
十一點左右飯菜都差不多好了,陸續有人帶著媳婦過來,吸了吸鼻子有些饞:“這是什麼味道,怎麼這麼香。”
“好像是肉香味,這味道確實不錯。”
進了院子放好送的禮金,陸續落座下來,看著那一盤盤被端上桌冒尖的菜,多數都是肉菜,互相對視一眼,這手筆有點太大了吧。
柳輕書笑著從廚房出來,把滷拼放在桌上,招呼著:“大家趁熱吃,嚐嚐看我媳婦的廚藝咋樣,這些都是她跟劉姐一起做的。”
“這個啊是滷出來的素拼,這個是葷拼,還有蒜蓉醬,辣椒油醬,看自己喜好選擇蘸醬就好。”
“這個是麻辣脆肚子,比較辣,不能吃辣的最好是水涮一涮……”
眾人看著那滿滿一桌子菜,肚子早都開始唱空城計了,紛紛拿起筷子嚐了下,這一嘗筷子放不下了,連連點頭:“嗯,這味道可真好啊。”
“可不是嘛,這肉咋做出來的,比尋常做的肉可香多了,真厲害啊。”








